حـــ نـــــان
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 2404
العمر : 34
العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية
المزاج : مبسوووطة
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كليات أخرى
الفرقة : خريج
الشعبة : الحب والرومانسية
المحافظة : الأسكندرية
المدينة : الحنان
نقاط : 8345
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
 |  موضوع: المسمن المغربي السبت 20 نوفمبر 2010, 11:35 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
* 1 كيلو طحين
* ملح حسب الرغبة
* ماء لخلط العجين
* زيت وزبدة للدهن
طريقة التحضير والطهى :
1. في إناء نضع الطحين والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب
2. نقطع العجين كويرات صغيرة
3. نأخد أول كرة ونبسطها بالزيت والزبدة المذوبة
4. نبدأ نطوي الجوانب
5. وفي الأخير نبسط المسمنة حتى تأخد شكل مربع نضعها فى مقلاة مسخنة من قبل ومدهونة بالزيت حتى تتحمر من الوجهين وتقدم . | |
|
بسمة أمل
مراقبة
عدد المساهمات : 21839
العمر : 34
العمل/الترفيه : القراءه والنت
المزاج : عاااااادي
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : اجتماع
المحافظة : البحيرة
المدينة : edkou
نقاط : 26991
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| | موضوع: رد: المسمن المغربي الأحد 21 نوفمبر 2010, 11:17 am | |
|
تسلم ايدك يا جميل
شكلها حلو
| |
|
sokr7oda
المدير العام
عدد المساهمات : 35736
العمر : 39
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 41412
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| | موضوع: رد: المسمن المغربي الأحد 21 نوفمبر 2010, 12:35 pm | |
| جامد اوى بقى
نفسى ادوق الاكل المغربى
| |
|
future flower
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 5823
العمر : 31
العمل/الترفيه : القراءه
المزاج : تمام الحمد لله
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : شعبة عامة
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 11556
تاريخ التسجيل : 09/08/2009
| | موضوع: رد: المسمن المغربي الأحد 21 نوفمبر 2010, 10:01 pm | |
| تسلم ايدك ياجميل
اكيد حتبقى حلوه لانها منك
تقبلى مرورى وتحياتى | |
|
EZEL
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273
العمر : 31
العمل/الترفيه : NO THING
المزاج :
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الأولى
الشعبة : _____
المحافظة : البحيرة
المدينة : City of Dreams
نقاط : 16358
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| | موضوع: رد: المسمن المغربي الثلاثاء 23 نوفمبر 2010, 1:47 pm | |
| تسلم ايدك حنان يسلموووووووووو | |
|
ملكة الاحزان
نائب المدير
عدد المساهمات : 12667
العمر : 35
العمل/الترفيه : مدرسـة
المزاج : اللهم لك الحمد
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : عامة
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 19636
تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| | موضوع: رد: المسمن المغربي الأربعاء 05 يناير 2011, 12:38 am | |
| | |
|
