منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور

مرحباً بك يا زائر - ونرحب بالعضو الجديد Yasmina

 
الرئيسيةالبوابةالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول
تاريخ/ساعة اليوم : الجمعة 27 يناير 2023, 8:17 pm


 

 شويه اتيكيت

اذهب الى الأسفل 
+12
صرخات الرحيل
amira
YouniS HamdY
angle eyes
ragab hany
el golden boy
قمرالليل
انين الصمت
ايمان صبرى
lovely angle
sokr7oda
saso
16 مشترك
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 3:21 pm

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

البنات معروف عنهم الذوق والذوق العالى

وعلشان تكونى بنت ذوق وكلك انوثة اسمعى منى النصايح دية
ان شاء الله تفيدك
لا تفرقعي أصابعك بين الناس ولا تبللي أصابعك بلعابك عندما تريدين تقليب صفحات المجلة أو الكتاب إن هذا يتنافى مع الجمال والذوق.r>
<افتخار
لا تتفاخري بجمالك ولا بمالك ولا بأصلك الطيب ، فلست أنت صانعة شيء من هذا
، وخير لك ان يتحدث الناس عنك من أن تتحدثي آنت عنها فيقال إنك مغرورة . >آلامك>
: إذا كنت تشعرين بألم لأي سبب اعملي في صمت على إزالة أسبابه ولا تقضي
طول الوقت في الشكوى منه وشرح أطواره فإن لكل إنسان متاعبه وآلامه التي لا
تسمح له بالاهتمام بالآم الآخرين .
[>]بسمة :
البسمة عنوان الرقة والذوق السليم ، فاجعليها ملازمة لك ، ابتسمي عند المصافحة للقاء والوداع
وابتسمي عند الاستئذان وعند السؤال عن شيء وعند تقديم الشكر .

>ثمن <>
إذا اشتريت هديه فانزعي البطاقة التي عليها الثمن قبل أن تهديها لأحد.
[سمنة >
إذا جلست في مكان به امرأة سمينة , لا تتكلمي عن الرشاقة ولا عن متاعب السمنة ولا عن قبح الكرش. حتى لا تظن انك تقصدينها .
[]]شهادة<
لا تفتخري بما تحملينه من شهادات فليست الشهادة دائما دليلا على الثقافة الواسعة , لكن الدليل عليها كلامك وسلوكك .
<">مطبخ :>
<
إذا دعتك صديقة لتناول الطعام عندها ورأيت أنها مشغولة في أعداد الأكل فلا
تذهبي إليها الى المطبخ وتقحمي نفسك في عملها بدعوى مساعدتها .. إن هذا
العمل قد يسبب لها ارتباكا مع قصدك ان تساعديها .. وبعض الناس لا يحبون ان
يطلع احد على طريقتهم في الطبخ فلا تدخلين للمطبخ إلا إذا دعتك لمساعدتها
. المسنون >
عندما يدخل الى بيتك أحد كبار السن علينا أن ننهض لاستقباله والحفاوة به
وان نجلسه في افضل مكان وإذا أبدى المسن رأيا يخالف رأيك فتقبلي هذا الرأي
بصدر رحب ولا تتبرمي.
>آداب :>
يجب النظر في وجه الشخص الذي يتحدث إليك حتى يحس باهتمامك لأنك إذا قمت بالالتفات يسارا ويمينا هذا يدل على قلة الذوق . >صوت
يجب عدم التحدث بصوت عال , ولكن ان لا يكون منخفض تماما , فالاعتدال افضل .>مقاطعة :<>
عدم مقاطعة من لا يزال يتكلم فهذه عاده سيئه جدا جدا , إلا إذا كان فيه موضوع خطير يستدعي المقاطعة.
>
اشياء بسيطة لو اخدتى بالك منها هتتركى انطباع جميل عند من يتعامل معكى<
صح ؟؟؟
دي شويه اساسيات بس لسه في اتيكيت المشي والجلوس والتعارف والاكل والنت كمان لسه في كتير لو عجبكم هكمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة



عدد المساهمات : 6391
تاريخ التسجيل : 16/03/2009

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالسبت 10 أكتوبر 2009, 12:33 am

أتيكيت الجلوس الى المائدة




قبل الجلوس

1- يجب عدم إحداث ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة ، ويمكن الجلوس على الكرسي من جهة اليسار على أن تراعي الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذ اتجاهاً مضاداً فيحدث الارتباك الغير مرغوب به فإذا لاحظت أن الشخص يمينك يتجه إلى الكرسي جهة اليسار فلا تتجه إلى اليمين بل أبقى في نفس الاتجاه ( إلى اليسار ) .

2-إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء فعلى المدعو أن ينتظر حتى يحدد له المكان المفروض أن يجلس فيه , أما إذا كانت حفلة ووضعت الكروت بأسماء المدعوين فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس حيث هو محدد له .

3- عادة تجلس ربة المنزل على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة وتجلس على يمينه الابنة الكبرى ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته ثم الولد الثاني على يسار الأب وهكذا ....

ملاحظه : اذا جيت تجلس على الكرسي لازم تدخل له من جهه اليسار ولما تقوم بعد تقوم من جهه اليسار

الفوط
1- تمسك ربة المنزل بالفوطة الموضوعة أمامها وتنفضها ثم تضعها على ركبتيها بعد ذلك يفعل الجالسون مثل ذلك , الفوط الصغيرة تفرد تماما أما الكبيرة فاكتفى بفرد بعض طياتها فقط .

2- يجب عدم وضع الفوطة تحت الطبق أو ربطها حول العنق إلا للأطفال وحتى هؤلاء يفضل ربط المرايل الخاصة بهم بدلا من فوط المائدة .

3- من الجائز تجفيف الفم بالفوطة وخاصة قبل تناول كوب الماء حتى لا يترك آثارا دهنية على الكأس .

4- عند الانتهاء من تناول الطعام توضع الفوطة بدون إعادة طيها في الجهة اليمنى ويمكن وضعها في اليسار,الفوط الورق تعاد بنفس الطريقة (في جهة اليمين )

ملاحظه : اذا كنت بتقوم من على الطاوله لاي غرض وبترجع اثني الفوطه وحطها على الكرسي واذا رجعت افردها مره ثانيه على ركبك .. لكن اذا مش راجعه حطهيا على الطاوله بدون ماتطويها بس اثنيها ثني بسيط عشان ماتكون الطاوله فوضى واذا فيه شي على الفوطه مايبين ويكون شكله مرتب
>> على فكره عند نقطه انك تثني الفوطه لما تخلص من الاكل .. قريت في اكثر من كتاب ان لازم مانطوي الفوطه ولا حتى نثنيهاا .. وشفت في بعض حلقات التلفزيون ان لابد من ثني الفوطه بأنك تمسك الفوطه من نص الحافه اذا كانت الفوطه مثلثه وتثنيها وتحطها على الطاوله او اذا كانت مربعه بس تثنيها ثنيه وحده وتحطها على الطاوله دلاله انك انتهيت من الاكل .. وانا عن نفسي افضل اثني الفوطه من الناحيه الجماليه افضل من انكي تتركي الفوطه مفتوحه على الطاوله بحس غباء ولا ايه رايكم ؟؟


طريقة الجلوس

1- يجب أن يكون الجلوس في وضع مستقيم ودون تكلف .

2- ينقل الطعام إلى الفم ولا يقرب الفم إلى الطبق أي يجب عدم الانحناء أثناء تناول الطعام .

3- يجب عدم الارتكاز على المرفق على المائدة أثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا يتضايق الشخص الجالس بالجوار .

ملاحظه : ممكن يدك تكون على ركبيك .. او ممكن تحطي كفك بس على الطاوله بس مش تآخذي راحتك وتجلسي علي الكرسي ونص جسمك على الطاوله


الحديث على المائدة
1- يجب أن يتناول الحديث على المائدة موضوعات هامة وشيقة تهم جميع الجالسين .

2- أن يشترك معظم الجالسين في الحديث و تجنب الأحاديث الجانبية .

3- يفضل الابتعاد عن أحاديث المرض والحوادث و ما يسبب اشمئزاز الآخرين.

ملاحظه : بلييييييييز بلاش تتكلمي وانتي فمك فيه اكل او بقاياه حتى ... وبعد حاول انك تاكل لقم صغيره عشان اذا حد كلمك ترد عليه بسرعه ولا تتسرع

البدء في تناول الطعام

1- يجب الانتظار حتى يكتمل الجميع وتبدأ ربة البيت بالأكل أولا ثم الضيوف أو أفراد الأسرة .

2- إذا كان العدد كبير أو يخشى أن يبرد الطعام فعندئذ ابدأ بتناول الطعام عندما ترى أن عدد الحاضرين اصبح مناسبا ولا داعي لانتظار الجميع.

3- في حالة البوفيهات ابدأ في تناول الطعام بمجرد دخول غرفة البوفيه.

وبس

دي بعض اصول الاتيكيت على طاوله الطعام وانتظروا الباقي

على فكره اكيد مب في كل الاوقات بنكون بهالرسميه ونلتزم بكل هالقواعد .. هذا اذا كنا في اجتماع او حفل او عرس <<يا حبكم له
او اي مناسبه .. لكن من المفروض ان نآخذ اشيا الرئيسيه ونلتزم بها بعدين بتلاقون نفسكم تعودتوا عليه يمكن في يوم من الايام تكون رجل اعمال مهم او سيده مجتمع بتتوهقون .. لكن تذكروا دروس ابله بنوته بتنفعكم

وبحاول جيب لكم بعض اصول الاتيكيت في تناول الطعام .. واشيا ثانيه بسشدوا حيلكم معاي والشاطر بعطيه حلاوه

بذمتكم شرايكم فيني شكلي بألف كتاب بس عقب ما اجرب فيكم قبل

اعداد ابله بنوته مع الاستعانه ببعض المصادر في بعض النقاط...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 38
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 40934
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالسبت 10 أكتوبر 2009, 12:48 am

اقتباس :

وانا عن نفسي افضل اثني الفوطه من الناحيه الجماليه افضل من انكي تتركي الفوطه مفتوحه على الطاوله بحس غباء ولا ايه رايكم ؟؟

حتى زى ماقولتى دلاله انك خلصتى اكل


شكرا ساسو للتوبيك الروعه
ومزيد من الابداعات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأحد 11 أكتوبر 2009, 9:24 pm

sokr7oda كتب:
اقتباس :


وانا عن نفسي افضل اثني الفوطه من الناحيه الجماليه افضل من انكي تتركي الفوطه مفتوحه على الطاوله بحس غباء ولا ايه رايكم ؟؟



حتى زى ماقولتى دلاله انك خلصتى اكل





شكرا ساسو للتوبيك الروعه

ومزيد من الابداعات
ميرسي كتير حودا علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأحد 11 أكتوبر 2009, 9:26 pm

(( سفرة الطعام ))

في البدايه يجب ان نتعرض لطريقة تنظيم سفرة الطعام وترتيب الاطباق والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها

اهم الاساسيات :
1- مناديل
2- شوكة سلطة
3- شوكة عشاء
4- شوكة حلويات
5- طبق الخبز والزبدة
6- الطبق الأساسي
7- سكين عشاء
8- ملعقة شاي
9- ملعقة صغيرة
10- ملعقة شوربة
11- سكين فواكة
12- كأس ماء
13- كأس عصير
14- كأس اضافى
15- كوب القهوة او الشاي
اه نسيت
وطبعا شوكه السمك وسكينه السمك غير سكينه الاستيك

(( ترتيب المائدة بشكل عام ))



تغطى المائدة بالغطاء على أن لا يتدلى أكثر من 30سم من جوانب المائدة .
* عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبعد حافة مقابضها أكثر من 2سم من حافة الطاولة .
* توضع السكين إلى يمين الطبق وتكون حافتها الحادة باتجاه الطبق
* توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويتوقف عددها على الأصناف المقدمة وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق، إلى الخارج.
* توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى، ويتوقف عدد الشوك على الأصناف المقدمة ومايستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق.
* يوضع طبق الخبز والزبدة في حال استعماله إلى يسار الطبق فوق الشوكة * وتوضع سكينة الزبدة على يمين الطبق وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
* يوضع كأس الماء إلى اليمين فوق حافة السكين.
* تزين المائدة بالأزهار أو الأعشاب شرط أن تكون بسيطة وغير مرتفعة لكي لا تحجب الرؤية.

وهناك طريقة البوفيه في ترتيب المائدة:



وفي هذه الحالة ترفع الكراسي من حول المائدة وتوضع الأطباق على قسم من الطاولة قرب الأطباق الرئيسية.
وتوضع بقربها أدوات الطعام كالسكين والشوك والملاعق، أما الصلصات والخبز والمقبلات فتوضع حول الأطباق الرئيسية


إعداد أدوات مائدة الطعام

إتيكيت إعداد موائد الطعام مختلفة ويختلف باختلاف المدعوين عندك على الغذاء او العشاء او لتحضير المائدة لافراد الاسرة :

ويوجد 3 انماط رئيسية وهى :
1- مائدة الطعام الرسمية.
2- مائدة الطعام شبه الرسمية.
3- مائدة العائلة التقليدية.


أولاً- عند تناول غذاء أو عشاء رسمي:

- توجد قاعدة واحدة فقط لإعداد المائدة للطعام الرسمي، ويجب أن تكون المسافة متساوية بين الأدوات بعضها البعض مع الحفاظ علي توازيها وتناسق مظهرها. كما يجب أن يكون الطبق الرئيسي في المنتصف بالضبط.


- وتتكون مائدة الطعام الرسمي علي النحو التالي:



- وضع الطبق الرئيسي في منتصف الأدوات الأخرى، وفي مواجهة كرسي الضيف.

- يوضع طبق الزبد بعد الشوكة وإلي الأمام منها علي اليسار.

- كوب الماء أو العصائر بجانب طبق الزبد إلي اليمين بالترتيب حسب الحجم.

- الشوكة علي الناحية اليسرى من الطبق الرئيسي ويكون ترتيبها كالتالي:

1- شوكة السلطة بجانب الطبق مباشرة إذا قدمت مع الأكل أو بعده، ولكن إذا قدمت أولاً قبل أي شيء آخر توضع علي يسار الشوكة الرئيسية (شوكة اللحوم).

2- شوكة اللحوم بعد شوكة السلطة أي إلي اليسار منها.

3- شوكة السمك بعد شوكة اللحم (إلي اليسار منها) – ولكن إذا تم استخدامها أولاً توضع بعيداً عن الشوك الأخرى.

- توضع السكاكين إلي اليمين من الطبق الرئيسي:

1- سكين السلطة بجانب طبق الطعام الرئيسي مباشرة إذا قدمت السلطة مع الأكل أو بعده (كما في حالة الشوك). ولكن إذا قدمت أولاً توضع علي اليمين من سكين اللحم.

2- توضع سكين اللحم بعد سكين السلطة (إلي اليمين منها).

3- سكين السمك بعد سكين اللحم (إلي اليمين منها).

4- سكين الزبد توضع فوق طبق الزبد مباشرة.

- توضع ملعقة الحساء/الفاكهة بعد السكاكين (إلي اليمين منها).

- أما شوكة المحار، توضع بعد الملاعق (وذلك عند تقديمه فقط) وهذه هي الشوكة الوحيدة التي توضع علي اليمين.

- فوطة الطعام فوق الطبق الرئيسي.

- وضع الشموع أو أية إضاءة خافتة أخرى.

- ولا يجوز وضع أكثر من ثلاثة شوك أو ملاعق أو سكاكين (باستثناء شوكة المحار). وإذا قدم أكثر من ثلاثة أطباق قبل تقديم الحلو، فإن الشوكة الرابعة تأتي مع الطبق الرابع أو أن تحذف شوكة السلطة وسكينها من علي المائدة في بداية الطعام ويتم إحضارها مع السلطة.

يتم إحضار الملاعق الخاصة بالطبق الحلو والشوك مع الطبق قبل تقديمه مباشرة.


ثانياً- مائدة الطعام شبه الرسمي – غير الرسمي:



- عدم التدقيق في تساوي المسافات بين الأدوات الموضوعة علي المائدة كما هو الحال في مائدة العشاء الرسمي الذي يختلف عنها في ذلك.

- يتم وضع الشموع أو المصابيح الخافتة في إضاءتها وبأي لون يلائم الألوان الموجودة علي المائدة، مع الحرص ألا تكون عالية أو منخفضة حتى يكون لهب الشموع بعيداً عن مستوى الأعين عند تناول العشاء.

- يمكنك استخدام الألوان في فوط المائدة.

-وفي هذا النوع من العشاء يقل عدد الأطباق عن تلك المقدمة في العشاء الرسمي وبالتالي تقل أدوات المائدة. وتتكون المائدة في العشاء غير الرسمي أو كما يصفونه عشاء الثلاثة أطباق من:

1- شوكتان، واحدة للحم والأخرى للسلطة أو للحلو توضع الثانية مباشرة إلي اليسار من الطبق الرئيسي ثم تتلوها شوكة اللحم إلي اليسار منها أيضاً.

2- الطبق الرئيسي، والذي لا يوضع علي المائدة عند جلوس الضيوف.

3- طبق السلطة والذي يوضع إلي اليسار من الشوك.

4- طبق الزبد يوضع بعد وإلي الأمام من الشوك.

5- سكين الزبد فوق طبق الزبد.

6- سكين اللحم بجانب الطبق الرئيسي (طبق اللحم) إلي اليمين منه.

7- ملعقتان، ملعقة الحلو والتي توضع إلي اليمين من السكين، وإذا كان هناك حساء توضع ملعقة له إلي اليمين من ملعقة الحلو.

8- الفوطة إما أن توضع في المنتصف في مواجهة مقعد الضيف (مكان الطبق الرئيسي)، وإذا لم يوجد طبق للسلطة توضع مكانه.

9- كوب ماء أمام السكين.

10- لا يوضع الطبق الرئيسي علي مائدة الطعام غير الرسمية، ويتم وضعه في الحالات الآتية (ويكون بحجم ملائم) تحت طبق الحساء أو كأس كوكتيل الجمبري أو الفاكهة، ويوضع طبق اللحم عند تقديم الطعام وليس بمجرد الجلوس حتى يقدم ساخناً مع الطعام.

11- عند تقديم قهوة أو شاي مع الطعام يوضع الفنجان إلي يمين أدوات المائدة الأخرى وتوضع ملعقة القهوة علي طبق الفنجان أو علي المائدة في الناحية اليمنى من الفنجان.

ثالثاً-مائدة العائلة التقليدية (مائدة المنزل):



- وعلي هذه المائدة يستخدم أقل عدد ممكن من الأدوات، الأهم في الاستخدام. وبما أنه تقدم علي هذه المائدة وجبة واحدة وطبق حلو واحد، فالحاجة تكون فقط: لشوكة وسكين وملعقة واحدة.

- وإذا قدمت أطباق الحساء والفاكهة فيتم إضافة الأدوات الخاصة بها.

- ليس من الضروري وضع شوكة خاصة بالسلطة علي المائدة علي الرغم من تقديم أطباق منها لكل فرد علي حدة.

- لا يتم تناول الأغذية المجمدة في العلب المحفوظة بها، ويجب تقديمها في أطباق.

- يقدم المخلل، الجيلي، أو الكاتشب في العلب الخاصة بها كما هي إذا لم يوجد ضيف. لكن لابد من تقديمها علي أطباق (أي العلب) مع وجود الملعقة والشوكة الخاصة بكل واحدة منها.

- يمكنك استخدام الفوط الورقية (يفضل ذلك) أو الفوط النسيجية. توضع هذه الفوط علي الفخذين (الحجر) وبعد الانتهاء من الطعام ينبغي طيها وإعادتها للمائدة. ثم توضع في المكان المخصص لها حتى الوجبة الأخرى (أي لا تترك علي المائدة). تغير هذه الفوط بعد كل وجبتين أو ثلاث.

- لا يحبذ استخدام الأطباق الصينية أو الأدوات الفضية علي هذه المائدة حتى لا تتعرض للكسر أو التلف ويمكنك استخدام الأدوات التالية:

1- شوكة علي يسار الطبق.

2- سكين علي الناحية اليمني من الطبق.

3- ثم ملعقة الحساء أو شوكة المحار أو ملعقة الحلو إلي الخارج أي علي الناحية اليمني من السكين.

4- كوب للعصير أو أي مشروب علي الناحية اليمني أمام السكين.

5- طبق للزبد، إذا كان هناك استخدام له إلي اليسار أمام الشوكة مع وضع السكين الخاص بالزبد فوق الطبق.

6- طبق للسلطة إلي اليسار من الشوكة.

7- فوطة علي يسار الشوكة أو علي الطبق الرئيسي.

8- فنجان (أو كوب عصير) للقهوة أو الشاي مع الطبق الخاص به إلي اليمين من السكين والملاعق الرئيسية. توضع الملعقة فوق طبق فنجان الشاي أو القهوة.

9- يوضع طبق الوجبة الرئيسية بمجرد جلوس أفراد العائلة علي المائدة ثم يقدم الطعام ماراً بكل طبق في مكانه، أو أن يقف كل فرد أمام رب أو ربة العائلة إذا كانت مسئولة عن تقديم الطعام ثم يأخذ كل فرد طبقه لكي يجلس في مكانه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angle eyes
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
angle eyes


انثى
عدد المساهمات : 482
العمر : 30
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : محاسبة
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 5533
تاريخ التسجيل : 03/05/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 12 أكتوبر 2009, 11:23 pm

شكرا للنصايح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالجمعة 16 أكتوبر 2009, 11:50 pm

جانا كتب:
شكرا للنصايح
ميرسي يا قمر علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 38
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 40934
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالسبت 17 أكتوبر 2009, 1:39 am

شغلكم انتم داه يا ساسو

او ممكن يكون شغلو لو انا شيف
هههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YouniS HamdY
نائب المدير
نائب المدير
YouniS HamdY


ذكر
عدد المساهمات : 28954
العمر : 31
العمل/الترفيه : بدور والله
المزاج : زفت زفت زفت
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه وافتخر
المحافظة : البحيرة
المدينة : شيراخيت
نقاط : 33593
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355



شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأحد 18 أكتوبر 2009, 1:21 am

ايه دا

هو انا كنت فيييييييييييييييييييييييين من زماااااااااااااااااااااان

بقى كدا ياساسو مش كنتى تقوليلى

اصل موضوع الاتيكيت دا موضوع كبير

وليه حكايات كتيره قوى معايا

بس بجد مجهود متميز قوى منك ياساسو


ومنتظر جديد اتيكيتك

تحياااااااااااااااااااااااااااااااااتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://damcommerce.yoo7.com
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالثلاثاء 20 أكتوبر 2009, 6:41 pm

sokr7oda كتب:
شغلكم انتم داه يا ساسو



او ممكن يكون شغلو لو انا شيف

هههههههههه
نورت يا حودا وهبقي اجيب اللي يبنفكوا كمان الا تقولوا عليا متحيزه ولا حاجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالثلاثاء 20 أكتوبر 2009, 6:42 pm

younis كتب:
ايه دا



هو انا كنت فيييييييييييييييييييييييين من زماااااااااااااااااااااان



بقى كدا ياساسو مش كنتى تقوليلى



اصل موضوع الاتيكيت دا موضوع كبير



وليه حكايات كتيره قوى معايا



بس بجد مجهود متميز قوى منك ياساسو





ومنتظر جديد اتيكيتك



تحياااااااااااااااااااااااااااااااااتى
نورت يا يونس وابقي شوف باقي الاتيكيتات بتاعتي ههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 38
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 40934
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأربعاء 21 أكتوبر 2009, 3:52 pm

saso كتب:
sokr7oda كتب:
شغلكم انتم داه يا ساسو



او ممكن يكون شغلو لو انا شيف

هههههههههه

نورت يا حودا وهبقي اجيب اللي يبنفكوا كمان الا تقولوا عليا متحيزه ولا حاجه
لالالالالالالالالالالالالا خاااالص
مين قال انك متحيزة
داه انتى اللى معلماهم ههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالخميس 22 أكتوبر 2009, 5:19 pm

sokr7oda كتب:
saso كتب:
sokr7oda كتب:

شغلكم انتم داه يا ساسو



او ممكن يكون شغلو لو انا شيف

هههههههههه


نورت يا حودا وهبقي اجيب اللي يبنفكوا كمان الا تقولوا عليا متحيزه ولا حاجه

لالالالالالالالالالالالالا خاااالص

مين قال انك متحيزة

داه انتى اللى معلماهم ههههههه
ههههههه ماشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالخميس 22 أكتوبر 2009, 5:48 pm

أتيكيت الطعام



~~.إتيكيت الطعام والمائدة:

هنا الأمر يختلف تماماً عن إعداد المائدة أو تناول الأطعمة المختلفة. وهي تساؤلات بسيطة لكنها ضمن قواعد فن الإتيكيت الرئيسية.
هل ُطلب منك إحدى المرات تمرير المملحة ... هل من المسموح أن تطلب أنت شيء غير لا تقل في أهميتها عن كيفية ترتيب أدوات المائدة بحيث تصبح مائدتك أنيقة ... أو عموجود علي المائدة من المضيف أو المضيفة ... هل من اللائق أن تأخذ ما تبقي من أطعمة ... وهل من حقك رفض ما لا ترغب فيه من الطعام؟
هذه الأسئلة ن كيفية تناول الأطعمة فينبغي أن تحرص علي أن تكون تصرفاتك جذابة مثل شكل مائدتك وأطعمتك.
- عندما يطلب منك أحد تمرير المملحة:
لا مانع علي الإطلاق من القيام بذلك، لكن الشيء الذي يلازم الملح هو الفلفل ماذا عنه؟ لا توجد قواعد بعينها تحكم التصرف في هذا الموقف لكن عليك الاكتفاء بتمرير الملح.
-[COLOR="cyan"] عندما تطلب شيء غير موجود علي المائدة:
مثل الكاتشب أو المستردة، لا توجد مشكلة في طلبهما ولفت نظر المضيفة بكل تأدب لهما لكن من غير المسموح علي الإطلاق أن تطلب أطباقاً أو أصنافاً من الطعام غير موجودة وإنما أشياء بسيطة فقط.
- عندما تتبقى الأطعمة:
وهذا ينطبق فقط إذا كنت مدعو إلي تناول الطعام في مكان عام وليس في منزل صديق، ويجوز أن تأخذ ما تبقي من أطعمة في حالة رغبتك في ذلك والحالة الثانية إذا كانت كمية الطعام كبيرة ولا تستطيع الانتهاء منها في المطعم.
- رفض ما لا ترغب فيه من الطعام:
1- بين الأصدقاء:أ- لا مانع من الرفض بتأدب وليس لزاماً عليك أن تبدي أسباب عدم رغبتك، أو إذا اضطرك الموقف فمن المجاملة أن تأخذ من كل طبق مقدم لك القليل من الأصناف المختلفة حتى لا تشعر بما لا ترغب فيه أو لا تستحسنه.
ب- والرفض ضرورة مع إبداء السبب إذا كنت تعاني من حساسية أو أية أسباب مرضية أخرى بدون لفت أنظار جميع الحاضرين إليك، عليك بالهمس في أذن المضيفة.
2- في مطعم خارجي:
-والذي يقدم لك الطعام هنا الجرسون (النادل) شخص غريب عليك فسيكون التصرف بالرفض أسهل بكثير من الأصدقاء ويكون بتأدب بالغ أيضاً.
3- البوفيه المفتوح:أسهل بكثير من الأصدقاء والمطعم حيث تتاح لك حرية الاختيار بدون تدخل من أحد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالخميس 22 أكتوبر 2009, 5:50 pm

~~.أتيكيت الضيوف





تتعدد قواعد الإتيكيت الخاصة بالمضيف/ المضيفة ... لكن هذه المرة إذا كنت أنت الضيف المدعو لتناول غذاء .. عشاء .. لحضور حفلة ما, فماهي القواعد المتبعة للإتيكيت والتي تسمى بـ "إتيكيت الضيوف"؟

قواعد الإتيكيت


- ~~.الحساسية:

إذا كنت تعانى من الحساسية لنوع معين من الأطعمة, فعليك أن تخبر المضيف/ المضيفة فى وقت سابق على حضور الدعوة وبعد توجيهها وما تحتاجه من متطلبات غذائية فى حدود اللائق.


~~.الملابس :



إذا تلقيت دعوة لا تتردد فى سؤال المضيف/ المضيفة عن نوعية الملابس التى ترتديها, أما إذا كانت حفلة شواء فلا داعى للسؤال. والقاعدة العامة هو أن تضع فى اعتبارك دائماً نوع الحفل وميعاده ليلاً أم نهاراً عند اختيار الملابس ... ولا للقبعات عند الجلوس على المائدة.


~~.المقاطعة:



- تتمثل المقاطعة فى التليفون المحمول .. الذى قد يكون مقبولاً فى بعض البلدان والبعض الآخر لا. لا تحاول ارتشاف أو تبريد الطعام الساخن بالنفخ فيه .. لا تتحدث والطعام فى فمك.



~~.مواصلة الود:


- بما أن المضيف/ المضيفة اعتنى بك ووجه إليك دعوته فينبغى أن تهتم به أيضاً بتوجيه ما يعبر عن شكرك وامتنانك له بإرسال بطاقة شكر أوبريد إليكترونى أومكالمة تليفونية حسبما يروق لك.


~~.الهدايا:



- إذا كان شخص تعرفه اختر الهدية العملية التى يمكن أن يستفيد منها وليس شرطاً أن تكون غالية فى الثمن .. أما الشخص الذى لا تعرفه فيكتفى بباقة من الورود. من الأفضل أن تقدم الهدية لصاحب الدعوة لتوجيه الشكر له شخصياً.

~~.الدعوة :

- لا تصطحب أى شخص غير موجه الدعوة إليه .. وبالطبع ينطبق ذلك على الأطفال.

تناول الأطعمة أوالمشروبات:


- لا تبدأ فى تناول أى شئ إلا بعد أن تحصل على الإشارة الخضراء من المضيف
المضيفة وهى البدء فى الإمساك بالشوكة ومن هنا تبدأ أنت أيضاً.

~~.المغادرة:


عليك باختيار الميعاد الملائم للرحيل .. وإذا كنت مدعو لتناول الغذاء أو العشاء يُحدد ميعاد مغادرتك المكان عند إشارة المضيف/ المضيفة باستعداده لذلك. لا تطلب أخذ الطعام المتبقى مطلقاً.



~~.فوطة المائدة:

- توضع على الفخذين (الحجر) بمجرد جلوسك على المائدة, لا تحاول فرد طياتها كلية لكى تحمى ملابسك فى حالة انسكاب الحساء أو أية سوائل بجانب فتات الطعام.-


~~.وضع الجلوس:

الاسترخاء مطلوب عند تناولك للطعام, لا ترتكز بكوعيك على المائدة وإنما احتفظ بهما على جانبى الجسم.



يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 22 فبراير 2010, 9:23 pm

ورجعنا من تاني
مع
اتيكت فن الكلام[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



*الكلام فن له اصوله وقواعده…
* والحديث الى الاخرين له آدابه ,التي يجب ان تراعيها,حتى تكسبي ثقة الاخرين واحترامهم ,وحسن انصاتهم واستماعهم إليك في ود وألفة , ودون نفور أوجفوة...
وهذه القواعد ,وتلك الاصول يمكن تلخيصها في:
*يجب ان تعلمي اولا ان حسن اصغائك واستماعك انت إلى الاخرين هو جزء من فن الحديث:
لانه يمنح الاخرين حقهم في الشعور باهمية حديثهم ,فيتولد لديهم شعور طيب تجاه من ينصت اليهم ,يمنحهم الثقه بانفسهم,ويخفف من شعورهم بالتوتر والخجل,اللذين قد يشعر بهما المتحدث...
*يجب ان تشجعي الطرف الاخر على الحديث اليك, حتى يمكنك ان تنصتي اليه... ويكون ذلك في البداية بتوجيه بعض الاسئلةالخفيفه...
مثل سؤاله عن شعوره بالتواجد في هذه المناسبه ,او تلك الحفلة...
إن مثل هذه الاسئلة تشعر الاخرين بهم فتكسر الحاجز بين المتكلم والمستمع...[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
*قبل ان يحين عليك الدور للحديث في موضوع ما ,عليك ان تكون ملمة بهذا الموضوع ...
*واذا لم يكن الموضوع قد اتضح في ذهنك تماما ,فلا بأس في توجيه بعض الاسئلة الى من هم اكثر خبرة ودراية منك...فهذا يعطي الطرف الاخر شعورا باهميته وخبرته وإلمامه بهذا الموضوع...قبل الحديث الى الاخرين ,في موضوع ما ,يجب ان تعطيهم بعض المعلومات عن نفسك...ودراستك
...واهتمامك...وتخصصك...وعملك...
*لان ذلك يسهل على الاخرين فهمك ,ويقوي صلتك بهم , فينكسر حاجز الجليد بين الطرفين...

*عند الحديث عن موضوع ما,من الحكمة ان تتحدثي عن تجاربك الشخصية في هذا الموضوع,وعن المشاكل التي قد تكون صادفتك فيه ,وكيق تغلبت عليها بطريقتك الخاصة...


*ومن المفيد ان تتحدثي عن احلامك وطموحاتك ومشروعاتك بالنسبة للمستقبل...
وكذلك الاحداث المهمة في محطات حياتك .
*ومن المفيد ان تخبري الطرف الاخر عما اعجبك في شخصيته لان ذلك يشعر بالالفة والثقة بين الطرفين,ويشعر الطرف الاخر بمدى اهتمام الاخرين به,ويخفف من توتره, والشعور بالخجل...
*اطراء الاخرين ومدحهم ـ دون مبالغة, أو افراط , وفي حدود ما يتمتع به الاخر من صفات فعلا ـ ليس عيبا ولا نفاقا ,وانما هو تقرير لحقيقة,واعطاء الاخرين حقهم...
*اذا شعر الانسان بانه يرتاح الى شخص ما, او ينجذب اليه ,لصفاة حميدة فيه,فلا عيب في ان نخبره بشعورنا هذا نحوه ,ما دام ذلك في حدود الادب والسلوك الحميد ,وعاداتنا وقيمنا وديننا...
أخيراً
يجب ان يكون حديثك معبرا عن شخصك انت...
فلا تحاولي تقليد اوتقمص شخص اخر...
لان هذا هو الصدق ...
والصدق هو اقرب طريق للوصول الى قلوب الاخرين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 22 فبراير 2010, 9:25 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
ودلوقت مع اهم جزء في التوبيك

معنى الإتيكيت
وتفسر كلمة إتيكيت في مفهومها العام لدى الناس بعدة معان
تكاد تتقارب مع بعضها البعض ومنها: الذوق العام..
قواعد السلوك وآدابه.. قواعد التشريفات وآداب الرسميات..
الأصول واللياقة.. فن المجاملة.. الخصال الحميدة.. فن التصرف
في المواقف المحرجة... وقد علمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم
(الآداب الذوقية) وهو ما يعرف بـ( الإتيكيت) الإسلامي في السيرة المطهرة


الإتيكيت في السلام
وحرص النبي على ترطيب اللقاء ببدئه بالسلام بقوله :
(إذا التقيتم فابدؤوا السلام قبل الكلام، فمن بدأ بالكلام فلا تجيبوه)
قال صلى الله عليه وسلم : (يسلم الراكب على الماشي، والماشي
على القاعد، والقليل على الكثير ويسلم الصغير على الكبير )


الإتيكيت في الكلام
وقد صار الصحابة رضي الله عنهم على هذا المنوال، فيروى
أن أحد الأشخاص حلم ذات يوم بأن أسنانه كلها تساقطت
فانزعج، وطلب مفسرا للأحلام! فقال له ( إن جميع أقربائك
يموتون قبلك )، فتشاءم الرجل، ثم أحضر مفسرا آخر فقال نفس
القول فزاد تشاؤمه، حتى جاء الثالث وكان ابن سيرين, فقال
(إنك ستكون أطول أقربائك عمرا إن شاء الله تعالى ),
فأحسن إليه بجائزة مع العلم أن مضمون الآراء الثلاثة واحد.


الإتيكيت في السلوك
وقد أمر الرسول صلى الله عليه وسلم أن ندخل ونخرج من البيت
بالتلطف وحسن التصرف، إذا دخلت دارك أو خرجت منها، فلا تدفع
بالباب دفعا عنيفا، أو تدعه ينغلق لذاته بشدة وعنف, فإن هذا مناف
للطف الإسلام الذي نتشرف بالانتساب إليه، بل أغلقه بيدك إغلاقا
رقيقا، ويأتي المعنى فيما روته السيدة عائشة رضي الله عنها من
قول رسول الله صلى الله عليه وسلم (إن الرفق لا يكون في شيء
إلا زانه، ولا ينزع من شيء إلا شانه
(يا أيها الذين آمنوا لا تدخلوا بيوتا غير بيوتكم حتى تستأذنوا
وتسلموا على أهلها ذلكم خير لكم لعلكم تذكرون).


نهى النبي عن الجلوس في الطريق فقال: (إياكم والجلوسَ على
الطرقات) فقالوا: ما لنا بد، إنما هي مجالسنا نتحدث فيها. قال
صلى الله عليه وسلم: (فإذا أبيتم إلا المجالس؛ فأعطوا الطريق حقها).
قالوا: وما حق الطريق؟ قال صلى الله عليه وسلم:
(غض البصر، وكف الأذى، ورد السلام، وأمر بالمعروف، ونهى
عن المنكر). (الاستئذان ثلاثا فإن لم يؤذن لك فارجع)
(لا تقفوا أمام الباب ولكن شرقوا أو غربوا).


الإتيكيت في العلاقات
ويحث الرسول صلى الله عليه وسلم، على العلاقات الودية
بين المسلمين فيقول : ( من عاد أو زار أخا له في الله ناداه
مناد بأن طبت وطاب ممشاك وتبوأت من الجنة منزلا) ويعلمنا
أيضا إتيكيت البشاشة: ( إن من المعروف أن تلقى أخاك بوجه طلق)
(تهادوا تحابوا)
وبيّن صلى الله عليه وسلم إتيكيت تقديم الورود: (من عرض عليه
ريحان فلا يرده،فإنه خفيف المحمل طيب الرائحة).


الإتيكيت في الزيارة
ولم ينس النبي صلى الله عليه وسلم الذوق والإتيكيت أثناء زيارة
المريض (إذا دخلتم على المريض، نفسوا له في الأجل
فإن ذلك لا يرد شيئا وهو يطيب بنفس المريض)

وخلاصة القول:
إن الإتيكيت أو الذوق هو خلق إسلامي ونبوي أصيل
قبل أن تنادي به أوروبا أو فرنسا.. فالمسلم الحق هو من يتبع هدي
النبي ويعامل الناس كما يحب أن يعاملوه وأحسن إلى الناس تستعبد قلوبهم.


اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
أحبك يا رسول الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amira
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
amira


انثى
عدد المساهمات : 56
العمر : 31
العمل/الترفيه : لسة طالبة
المزاج : الحمدلله على كل حال
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثانية
الشعبة : اقتصاد باذن الله
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 4905
تاريخ التسجيل : 18/10/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 22 فبراير 2010, 10:50 pm

دا ايه الكلام الجميل ده كله
بجد تسلم ايدك ياقمر
والله استفدت منه كتير
ومش عارفة اشكرك على ايه ولا ايه
ومستنية مواضيعك الروعة ديه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 38
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 40934
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 22 فبراير 2010, 11:01 pm



اخيرا شغلتى الاتيكيت تانى

داه الواحد بينتظر يعنى علشان يتعلم شويه

هههههههههه

الله ينور على الشغل

يا ساسو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صرخات الرحيل
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 1448
العمر : 31
الجامعة : جامعة طنطا
الكلية : كلية الحقوق
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ؟؟؟؟
المحافظة : كفر الشيخ
المدينة : ؟؟؟؟؟
نقاط : 6605
تاريخ التسجيل : 29/01/2010
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالثلاثاء 23 فبراير 2010, 12:12 am

center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأربعاء 24 فبراير 2010, 12:15 am

amira كتب:
دا ايه الكلام الجميل ده كله
بجد تسلم ايدك ياقمر
والله استفدت منه كتير
ومش عارفة اشكرك على ايه ولا ايه
ومستنية مواضيعك الروعة ديه
ميرسي يا قمر علي كلامك وعلي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأربعاء 24 فبراير 2010, 12:39 am

sokr7oda كتب:


اخيرا شغلتى الاتيكيت تانى

داه الواحد بينتظر يعنى علشان يتعلم شويه

هههههههههه

الله ينور على الشغل

يا ساسو


اه اديني رجعته تاني
وميرسي حودا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأربعاء 24 فبراير 2010, 12:40 am

جيجى كتب:
center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/center]
ميرسي جيجي لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل
مراقبة
مراقبة
بسمة أمل


انثى
عدد المساهمات : 21839
العمر : 33
العمل/الترفيه : القراءه والنت
المزاج : عاااااادي
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : اجتماع
المحافظة : البحيرة
المدينة : edkou
نقاط : 26513
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355
شويه اتيكيت - صفحة 2 555225114


شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالخميس 25 فبراير 2010, 9:30 am

تسلمي يا ساسو

كلام حلو اوي

ومنك نستفيد

تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيناك بصرى
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
عيناك بصرى


انثى
عدد المساهمات : 9098
العمر : 31
العمل/الترفيه : النت
المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 14719
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالأحد 07 مارس 2010, 2:39 pm

الله ينور عليكى يا ساسو
بجد مجهود راااااااااائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 26 يوليو 2010, 7:15 pm

ميرسي كتير
نيرو
وشيمو
نورتو التوبيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saso
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
avatar


انثى
عدد المساهمات : 6391
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : زي البحر (كل ساعه بحال )
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ..........
المحافظة : البحيرة
المدينة : رشيد
نقاط : 11825
تاريخ التسجيل : 16/03/2009
شويه اتيكيت - صفحة 2 800341355

شويه اتيكيت - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: شويه اتيكيت   شويه اتيكيت - صفحة 2 Emptyالإثنين 26 يوليو 2010, 7:17 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



جميلتي .. هل
تعلمين أن الجلوس له اتيكيت خاص وأن طريقة جلستك تعتبر من فنون لغة الجسد
التي تكشف عما بداخلكِ وتظهره للجميع ؟ نعم إنها حقيقة يؤكدها الخبراء ،
موضحين أنه على كل فتاة حريصة أن تظهر بشكل لائق وأنيق أن تتعلم أصول
إتيكيت الجلوس أولاً .




ويشير
الخبراء إلى أنه يجب أن تفرقي إذا كنت ستجلسين بشكل طبيعي أو واضعة ساقاً
على ساق ، ففي بعض المجتمعات الوضعية الأخيرة للجلوس في لغة الجسد تعد
نوعاً من التعالي والكبرياء، لذا تقابل بالرفض الاجتماعي.


وهنا
يجب أن تكون الساقان ملتقيتين تماماً، ومنحنيتين قليلاً، إما في اتجاه
اليمين أو اليسار، أما إذا كانت ظروف المجتمع تسمح بوضع ساق على ساق ،
فعلى الفتاة إتباع شروط وقواعد الإتيكيت في طريقة الجلوس ، وهناك طريقتان
لذلك :


الطريقة الأولى

تضع
المرأة ساقاً على ساق ، وهنا يجب أن تتأكد من راحة الساقين ، وعدم وجود
فراغ بينهما، كما أنه من الخطأ أن تضع ساقاً على ساق في وضع مستقيم على
الجسم ، بل يجب أن يكون في اتجاه اليمين أو اليسار.


الطريقة الثانية

إما
أن تكون الساقان في وضع الجلوس العادي في جهة اليمين ، أو اليسار، ومع لف
وجه القدم اليمنى حول القدم اليسرى ، ويفضل هذا الوضع للمرأة القصيرة.


ولا
تنسي عزيزتي أن طريقة الجلوس تعني الكثير لمن يفهم معانيها خاصة لمن يعرف
الكثير عن لغة الجسد ، لذا يجب أن تتعرفي على كل جلسة وتفسيرها عند الغير
:


الجلوس على حافة الكرسي

أنت متوترة ، قلقة ، لا تستطيعين جمع شتات أفكارك ، وربما تكونين غاضبهً أيضاً لأنك لا تعبرين براحة عن أفكارك وما تحسين به.

الجلسة المسترخية

وهي عندما تغوصين في المقعد، وهي جلسة غير رسمية ، وتدل على أنك في حالة نفسية مسترخية للغاية، وربما تدل على ثقتك الزائدة بنفسك.







التمدد أو الجلسة المنبطحة

أنت
شخصية جداً ومتفردة وذاتية في التعبير عن نفسك، بل وفخورة بما تقومين به،
حالتك النفسية هنا تعلن أنك تحترمين شروطك التي تضعينها لنفسك في كل
تعاملاتك.


جلسة الساقين الملتفتين

هذه الجلسة تعكس حالتك الرومانسية وربما تعيشين حالة حب، أنتي أيضاً تفكرين وتتعاملين بإحساسك أكثر من استخدامك لقدراتك الذهنية.

جلسة الظهر المستقيم


أنت حاسمة ، دقيقة الملاحظة ، يمكنك أن تقدمي تضحيات مختلفة شرط أن يعترف من حولك بمزاياك هذه.

الجلسة المائلة

هذه الجلسة تفضح حبك للمغامرة والتحدي وخوض الأخطار، لا ترضين بالسهل وتحبين التفوق دائماً.

جلسة الساقين المتعاكستين

في حالة شك وكأنك مستعدة لإعادة اكتشاف الأشياء من حولك ، حساسة أيضاً ومتأهبة لقول الكلمة المناسبة في الوقت المناسب.

جلسة القدمين الثابتتين

إذا جلست و قدماك ثابتتان بشكل مستقيم وصلب فوق الأرض فأنت صاحبة شخصية مستقلة، وتشعرين في هذه الجلسة بأنك عمليه ومنظمة.

جلسة القدمين المتباعدتين

إذا
أخذت هذه الجلسة وجعلتِ ظهر الكرسي للأمام وامتطيتِ مقعدها وكأنك تمتطي
حصاناً فهذا يعكس قوتك وسيطرتك ورغبتك القوية في الهيمنة.


جلسة الساقين المرتدتين

وهي
عندما تحركين ساقيك بشيءٍ من التوتر و العنف أو تبدل من حركتهما بين لحظة
وأخرى، وهي تدل على أنك عملية ومكافحة وصاحبة مشاريع مستمرة .


إتيكيت الجلوس على المائدة





وتأكدي عزيزتي أن الجلوس بصفة عامة له اتيكيت خاص وليس الجلوس فقط أمام شخص ما ، لذا نقدم لكِ في السطور القادمة إتيكيت الجلوس على المائدة :

-
يجب عدم إحداث ضجة أثناء الجلوس إلى المائدة ، ويمكن الجلوس على الكرسي من
جهة اليسار على أن تراعي الشخص الجالس إلى اليمين حتى لا تأخذ اتجاهاً
مضاداً فيحدث الارتباك الغير مرغوب به فإذا لاحظت أن الشخص يمينك يتجه إلى
الكرسي جهة اليسار فلا تتجه إلى اليمين بل أبقى في نفس الاتجاه " إلى
اليسار " .


-
إذا كانت الدعوة في بيت أحد الأقارب أو الأصدقاء فعلى المدعو أن ينتظر حتى
يحدد له المكان المفروض أن يجلس فيه , أما إذا كانت حفلة ووضعت الكروت
بأسماء المدعوين فعلى الشخص أن يبحث عن اسمه ويجلس حيث هو محدد له .


-
عادة تجلس ربة المنزل على رأس المائدة وفي مواجهتها رب الأسرة وتجلس على
يمينه الابنة الكبرى ويجلس الابن الأكبر إلى يمين والدته ثم الولد الثاني
على يسار الأب وهكذا .


طريقة الجلوس


- يجب أن يكون الجلوس في وضع مستقيم ودون تكلف .
- ينقل الطعام إلى الفم ولا يقرب الفم إلى الطبق أي يجب عدم الإنحناء أثناء تناول الطعام .
- يجب عدم الارتكاز على المرفق على المائدة أثناء تناول الطعام وأن يبقى المرفق إلى جانب الجسم حتى لا يتضايق الشخص الجالس بالجوار .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شويه اتيكيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 3انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-
» اتيكيت شرب الشاي والقهوة.....
» اتيكيت غرفة الشات
» شويه ملابس بناتي لاحلي بنات
» شويه فساتين ولسه الباقى يارب تعجبكوا
» فكرو فيها شويه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور :: «۩۞۩-ركن الأسـرة-۩۞۩» :: ركن حواء-
انتقل الى: