منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور

مرحباً بك يا زائر - ونرحب بالعضو الجديد خالدمسعود خالد

 
الرئيسيةالبوابةالأحداثالمنشوراتالتسجيلدخول
تاريخ/ساعة اليوم : الجمعة 06 ديسمبر 2019, 4:34 am


شاطر
 

 اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
a7zan el 7ob
عضوة مميزة
عضوة مميزة
a7zan el 7ob

انثى
عدد المساهمات : 2287
العمر : 28
المزاج : صمـــتي ليس جهلا بما حولي,ولكــن ما حولي لا يستحق النظر حتى
الجامعة : جامعة أخرى
الكلية : كليات أخرى
الفرقة : خريج
الشعبة : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المحافظة : الأسكندرية
المدينة : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
نقاط : 4885
تاريخ التسجيل : 19/06/2011
اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت 800341355

اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت   اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Emptyالأحد 15 أبريل 2012, 11:27 am

العيش الفينو فى البيت

اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت
المكونات
1 كيلو دقيق
20 جرام خميره فوريه
20 جرام محسن خبز
20 جرام ملح
50 جرام سكر
30 جرام لبن بودره
نصف كوب زيت
حوالى نصف لتر ماء للعجن
الطريقه
بحط الدقيق مع الخميره مع المحسن مع اللبن البورده مع الملح وبقلبهم كويس اوى بايدى بعد كده بحط السكر والزيت مع المايه وبنزل بيهم على الدقيق وبعجن كويس اوى براحه اليد وبقوه حتى بعد تجانس العجينه بايدى تانى وبعجن كويس بعد كده بغطيها لمده 20 دقيقه ترتاح فيهم العجينه وبعدين بقسط العجينه بايدى حجم حوالى 40 جرام للرغيف وبعد تقطيع العجينه بسيبها ترتاح تانى لمده 15 دقيقه بعد كده مرحله التشكيل ودى هتكون صعبهشويه لكن هنحاول نسهلها بنشكل القطعه على شكل كورات بايدينا وبعد كده بنفردها بكف الايد بحيث ان تكون قفله الرغيف لتحت وفى صاج مدهون زيت بسيط جدا برص الرغيف بحيث تكون قفلته من تحت وبعدين بغطى صاج العيش بحاجه وبسيبه يخمر لمده نصف ساعه بعد كده فى فرن دجه حرارته 240 بدخل الصاج وقبل مدخله برشه مايه بارده ببخاخه الماء عشان اللون ويكون كمان سوفت فى الفرن وياريت العيش يكون فى منتصف الفرن لمده من 10 الى 15 دقيقه وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 35
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 39786
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت 800341355

اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت   اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Emptyالأحد 15 أبريل 2012, 11:53 pm



احلى طريقه

حمد الله على السلامه لرجوعك المنتدى من جديد









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

I live a new life
with the birth of a new love

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
a7zan el 7ob
عضوة مميزة
عضوة مميزة
a7zan el 7ob

انثى
عدد المساهمات : 2287
العمر : 28
المزاج : صمـــتي ليس جهلا بما حولي,ولكــن ما حولي لا يستحق النظر حتى
الجامعة : جامعة أخرى
الكلية : كليات أخرى
الفرقة : خريج
الشعبة : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المحافظة : الأسكندرية
المدينة : ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
نقاط : 4885
تاريخ التسجيل : 19/06/2011
اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت 800341355

اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت   اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Emptyالإثنين 16 أبريل 2012, 10:43 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:



احلى طريقه

حمد الله على السلامه لرجوعك المنتدى من جديد






الله يسلمك ياحودا وشكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YouniS HamdY
نائب المدير
نائب المدير
YouniS HamdY

ذكر
عدد المساهمات : 28954
العمر : 28
العمل/الترفيه : بدور والله
المزاج : زفت زفت زفت
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه وافتخر
المحافظة : البحيرة
المدينة : شيراخيت
نقاط : 32445
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت 800341355



اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت   اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت Emptyالسبت 21 أبريل 2012, 7:35 am

الله ينور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://damcommerce.yoo7.com
 
اسهل طريقه ممكن تعملى بيها العيش الفينو فى البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور :: «۩۞۩-ركن الأسـرة-۩۞۩» :: مطبخ ستار-
انتقل الى: