EZEL
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273
العمر : 27
العمل/الترفيه : NO THING
المزاج :
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الأولى
الشعبة : _____
المحافظة : البحيرة
المدينة : City of Dreams
نقاط : 14774
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
 |  موضوع: قوالب الكريما باللوز الأحد 24 أبريل 2011, 5:48 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]* المقادير:
- بيضتان
- صفار 4 بيضات
- 3 اكواب حليب
- فنجان دقيق
- فنجان سكر بودرة
- ¾ فنجان لوز مسحوق
- ½ فنجان لوز صحيح
- مقدار من الكراميل
- لوح شوكولاتة
* طريقة التحضير:
- اخفقي صفار البيض والبيض والسكر والدقيق مع قليل من الملح حتى يمتزج الخليط.
- اغلي الحليب وصبيه بالتدريج فوق الخليط السابق مع الخفق بشدة.
- ارفعي الخليط على نار هادئة جدا حتى يغلي .ارفعي الاناء بمجرد وصوله الى درجة الغليان.
- اضيفي اللوز المسحوق بعد ان يبرد الخليط قليلا.
- قلبي الكريما المعدة من وقت لآخر حتى لا تتكون قشرة على السطح.
- ضعي الكريما في كؤوس وزينيها باللوز الصحيح المغموس في الكراميل.
* لعمل اللوز المغموس في الكراميل :
رصي اللوز على قطعة من ورق الالومنيوم وصبي الكراميل وهي ساخنة على اللوز .بعد ان تبرد استعمليها في تزين سطح الكريما.
* ملاحظة: يمكنك إضافة لوح شوكولاتة ساخن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
حـــ نـــــان
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 2404
العمر : 29
العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية
المزاج : مبسوووطة
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كليات أخرى
الفرقة : خريج
الشعبة : الحب والرومانسية
المحافظة : الأسكندرية
المدينة : الحنان
نقاط : 6761
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
| | موضوع: رد: قوالب الكريما باللوز الأحد 24 أبريل 2011, 5:58 pm | |
| [/center] [/center] [/center] [/center] |
|
EZEL
مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273
العمر : 27
العمل/الترفيه : NO THING
المزاج :
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الأولى
الشعبة : _____
المحافظة : البحيرة
المدينة : City of Dreams
نقاط : 14774
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| | موضوع: رد: قوالب الكريما باللوز الخميس 28 أبريل 2011, 8:55 pm | |
| - زهرة الحياة كتب:
- [/center]
[/center]
[/center]
[/center] تسلمى لاحلى مرور حنان
نورتينى |
|
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 14813
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| | موضوع: رد: قوالب الكريما باللوز الجمعة 29 أبريل 2011, 6:32 am | |
| تسلم ايدك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر
ده البعد ذنب كبير لايغتفر
ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور
أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر
وعجبي !!!
...
.
كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى
|
|
