منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور

مرحباً بك يا زائر - ونرحب بالعضو الجديد Mahmoud Dawood

 
الرئيسيةالبوابةالأحداثالمنشوراتالتسجيلدخول
تاريخ/ساعة اليوم : الجمعة 18 سبتمبر 2020, 3:39 pm


 

 أرز فراني بالبهارات من ايران

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
مشرفة قسم خمسة لصحتك
قمرقلبى

انثى
عدد المساهمات : 12211
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال


المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 15058
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 7:41 pm

أرز فراني بالبهارات من ايران


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير



٣ أكواب من الأرز الطويل الحبة (أرز إيراني )

٥٠٠ غ من لحم الكفتة

كوب سمنة أو زبدة ونصف الكوب من اللبن المروّب

ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الهال

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحريف

نصف ملعقة صغيرة من القرفة

٣ بصلات كبيرة بيضاء

٣ فصوص ثوم

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل

نصف ملعقة صغيرة من الكاري

نصف كوب من اللوز المقشر والمقطع طولياً والمحمّص


طريقة التحضير


يوضع اللحم في وعاء. يقشر الثوم ويهرس مع القليل من الملح. يضاف اليه الزنجبيل، وكبش القرنفل، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحريف، والهال. يضاف هذا الخليط إلى اللحم مع الكاري واللبن. يخلط المزيج جيداً ويترك جانباً.
يقشر البصل ويفرم ناعماً ويقلى في نصف كوب من الزيت أو السمنة حتى يحمّر، ثم يصفى من الزيت ويضاف إلى مزيج اللحم ويخلط معه. يترك المزيج جانباً لمدة ساعة ونصف الساعة.
يسلق الأرز المنقوع في قدر من الماء المغلي المملّح لمدة ٦ دقائق فقط، ثم يوضع في مصفاة ويسكب فوقه الماء البارد ويترك ليجف قليلاً .
يوضع اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويقلى حتى ينضج.
تسكب ثلث كمية الأرز المسلوق في قدر نظيفة وفوقها ثلث كمية اللحم ثم ثلث كمية الأرز وبعدها ثلث كمية اللحم وأخيراً ثلث كمية الأرز للحصول على ثلاث طبقات من كل من اللحم والأرز.
تسخن بقية السمنة على النار مع السمنة التي استخدمت لقلي البصل وتصب فوق طبقات الأرز واللحم. تغطى القدر وتدخل إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ساعة كاملة.
يقلى اللوز المقشر ويوزع فوق محتوى القدر للزينة قبل تقديم الطبق















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر

ده البعد ذنب كبير لايغتفر

ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور

أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر

وعجبي
!!!


.
.
.
.



كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YouniS HamdY
نائب المدير
نائب المدير
YouniS HamdY

ذكر
عدد المساهمات : 28954
العمر : 29
العمل/الترفيه : بدور والله
المزاج : زفت زفت زفت
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه وافتخر
المحافظة : البحيرة
المدينة : شيراخيت
نقاط : 32732
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355



أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 8:26 pm

بذمتك دا اسم

رز فرانى

ليه بس كدا ياسهير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://damcommerce.yoo7.com
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
مشرفة قسم خمسة لصحتك
قمرقلبى

انثى
عدد المساهمات : 12211
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال


المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 15058
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 8:31 pm

هههههههههههه
بس كفايه شكله يا يونس
وكمان مكوناته حلوة
وموجوده عندنا ومش غريبه علينا

تسلم للمرور














[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر

ده البعد ذنب كبير لايغتفر

ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور

أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر

وعجبي
!!!


.
.
.
.



كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YouniS HamdY
نائب المدير
نائب المدير
YouniS HamdY

ذكر
عدد المساهمات : 28954
العمر : 29
العمل/الترفيه : بدور والله
المزاج : زفت زفت زفت
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه وافتخر
المحافظة : البحيرة
المدينة : شيراخيت
نقاط : 32732
تاريخ التسجيل : 06/01/2009
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355



أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 8:33 pm

هههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://damcommerce.yoo7.com
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
مشرفة قسم خمسة لصحتك
قمرقلبى

انثى
عدد المساهمات : 12211
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال


المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 15058
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 8:38 pm

هههههههههههه
شكرا للمتابعه يونس














[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر

ده البعد ذنب كبير لايغتفر

ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور

أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر

وعجبي
!!!


.
.
.
.



كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EZEL
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
EZEL

انثى
عدد المساهمات : 12273
العمر : 28
العمل/الترفيه : NO THING
المزاج :
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الأولى
الشعبة : _____
المحافظة : البحيرة
المدينة : City of Dreams
نقاط : 15019
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355
أرز فراني بالبهارات من ايران CaA03091

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 9:07 pm

فعلا اسمه مش حلو
بس هو حلو
ههههههههههههههههههههههه
تسلمى يا سوسو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
مشرفة قسم خمسة لصحتك
قمرقلبى

انثى
عدد المساهمات : 12211
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال


المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 15058
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالثلاثاء 08 مارس 2011, 10:01 pm

ههههههههههه
تسلمى ايمى للمرور

نورتى














[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر

ده البعد ذنب كبير لايغتفر

ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور

أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر

وعجبي
!!!


.
.
.
.



كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل
مراقبة
مراقبة
بسمة أمل

انثى
عدد المساهمات : 21839
العمر : 30
العمل/الترفيه : القراءه والنت
المزاج : عاااااادي
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : اجتماع
المحافظة : البحيرة
المدينة : edkou
نقاط : 25652
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355
أرز فراني بالبهارات من ايران 555225114


أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالأربعاء 09 مارس 2011, 5:01 pm


ههههههههههههههههههههه
ودا بيتاكل
هههههههههههههههه

تسلمي يا سهير








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثقّ بأن : كُل شيء تفقده , تكسب شيئاً آخر مكانه !
فعلاً , ليس شيئاً آخر فقط بل أجمل و أجمل بكثير مما فقدته

:
:


! :
قلوَبنآ . . لم يعّذبهاَ أحد هيّ عَذبت : نفسُهاِ عندمّآ تحِب / مْن ليَس لهُآ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عيناك بصري * همسة عتاب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمرقلبى
مشرفة قسم خمسة لصحتك
مشرفة قسم خمسة لصحتك
قمرقلبى

انثى
عدد المساهمات : 12211
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : متقلب
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : ادارة اعمال


المحافظة : البحيرة
المدينة : فوق القمر
نقاط : 15058
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
أرز فراني بالبهارات من ايران 800341355

أرز فراني بالبهارات من ايران Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز فراني بالبهارات من ايران   أرز فراني بالبهارات من ايران Emptyالأربعاء 09 مارس 2011, 5:30 pm

ههههههههههه
تسلمى للمرور الجميل نيرو














[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما سفر

ده البعد ذنب كبير لايغتفر

ليه يا حبيبتي ما بيننا دايما بحور

أعدي بحر ألاقي غيره اتحفر

وعجبي
!!!


.
.
.
.



كلما احتجت الى الحب يا صغيرى تذكر انك فى قلبى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز فراني بالبهارات من ايران
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور :: «۩۞۩-ركن الأسـرة-۩۞۩» :: مطبخ ستار-
انتقل الى: