حـــ نـــــان مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 2404 العمر : 34 العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية المزاج : مبسوووطة الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كليات أخرى الفرقة : خريج الشعبة : الحب والرومانسية المحافظة : الأسكندرية المدينة : الحنان نقاط : 8293 تاريخ التسجيل : 07/02/2010
| موضوع: طاجن الخضروات بالزبادي الأحد 20 فبراير 2011, 12:45 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير : * 1 كجم خضراوات مشكلة * قرنبيط * بامية * بطاطس * باذنجان * فلفل أخضر * 1 ثمرة فلفل حار مقطع شرائح * 1 بصلة متوسطة مفرية * 2 فص ثوم مفرى * 2/1 ملعقة كبيرة سمن * ملعقة كبيرة زيت * 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم * 4/1 ملعقة صغيرة كركم * ملح * فلفل * كمون * التقديم : 3 علبة زبادي ويجمل بـ 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير والطهى : 1. تجهز الخضراوات وتقطع مكعبات ، يرفع السمن والزيت على النار فى إناء طهو 2. تضاف البصلة المفرية وتقلب ويضاف الثوم ويقلب المقدار على نار هادئة حتى يلين ، وتضاف التوابل 3. تضاف الخضراوات المعدة وتقلب بحرس حتى تلين ، تضاف الصلصة ويصب المقدار فى طاجن ويوضع داخل الفرن مع إضافة قليل من الماء أو المرق حتى يتم النضج ، 4. عند التقديم يخفق 3 علب زبادي وتصب فوق الوجه . | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: طاجن الخضروات بالزبادي الأحد 20 فبراير 2011, 12:50 pm | |
| تسلم ايدك يا قمر ع الوصفه الحلوة | |
|
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16306 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طاجن الخضروات بالزبادي الأحد 20 فبراير 2011, 12:50 pm | |
| جامد الطبق ده تسلمى حنان لمجهودك | |
|
حـــ نـــــان مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 2404 العمر : 34 العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية المزاج : مبسوووطة الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كليات أخرى الفرقة : خريج الشعبة : الحب والرومانسية المحافظة : الأسكندرية المدينة : الحنان نقاط : 8293 تاريخ التسجيل : 07/02/2010
| موضوع: رد: طاجن الخضروات بالزبادي الأحد 20 فبراير 2011, 1:59 pm | |
| - sohair كتب:
- تسلم ايدك يا قمر ع الوصفه الحلوة
شكرا لحضورك الجميل سوسو | |
|
حـــ نـــــان مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 2404 العمر : 34 العمل/الترفيه : مصورة فوتوغرافية المزاج : مبسوووطة الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كليات أخرى الفرقة : خريج الشعبة : الحب والرومانسية المحافظة : الأسكندرية المدينة : الحنان نقاط : 8293 تاريخ التسجيل : 07/02/2010
| موضوع: رد: طاجن الخضروات بالزبادي الأحد 20 فبراير 2011, 2:01 pm | |
| - elveda derken كتب:
- جامد الطبق ده
تسلمى حنان لمجهودك انت لي جامد يا جميل نورتي | |
|