قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب الجمعة 11 فبراير 2011, 3:38 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيمخطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يجب عمل الكيك قبل يوم من موعد تقديمها.
المقادير: وصفة لكعكتك المفضلة أو مزيج جاهز. - علبة كرز للحشوة . - 2 قالب مستدير الشكل. - ورقة بيضاء نظيفة. - مقص. - كريمة للتزيين أو علبة شوكولا جاهزة. - ملعقة مسطحة.
الطريقة: 1. وفقا للإرشادات على علبة الكيك الجاهزة أو الوصفة، أخفقي المكونات وضعيها في القالبين. 2. بعد أن ينضج الكيك أخرجيه من الفرن ليبرد، ثم إقلبي كل كعكة على صحن كبير ومستدير. غطيها بالبلاستيك جيدا وضعيها في الثلاجة.
اليوم التالي: 1. أرسمي دائرة مشابهة لشكل القالب المستديرعلى صفحة بيضاء نظيفة. الآن ارسمي شكل قالب يمكنك التأكد من أن الحجم مناسب عند طريق طي الورقة من المنتصف. 2. أخرجي الكعك من الثلاجة وانزعي البلاستيك. ضعي طبعة القلب أعلى القالب. إستعملي سكين حاد لقطع شكل القلب. قدمي القطع الإضافية للأطفال. إتبعي نفس الخطوة على القالب الآخر. 3. ضعي طبقة من الكرز أعلى أحد القوالب بشكل منسق مع القليل جدا من العصير. ضعي الكرز بعيدا عن الحافة على الأقل بمقدار بوصة واحدة. 4. ضعي القلب الثاني بعناية على القالب الأول. 5. إستعملي الملعقة المسطحة لوضع طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة وسد الفراغات الجانبية حول الكعكة. 6. ضعي طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة أعلى الكعكة، ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة بدون غطاء، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لحين التقديم.
* ملاحظة: وضع قالب الكيك في الثلاجة قبل تزيينه يزيد من تماسكه، ويمنع تكون طبقة رقيقة سهلة النزع.
7. بعد إنقضاء ساعة – ضعي كمية أخرى من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة ويمكنك تزين الطبق بالكرز أو الورود الحمراء.
|
| |
|
دمعه عيون عضو مبتدئ
عدد المساهمات : 23 العمر : 32 العمل/الترفيه : مدمنه موسيقى وبالذات الكلاسيك المزاج : كويسه طالما بسمع موسيقى الجامعة : جامعات خاصة الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثانية الشعبة : محاسبه المحافظة : البحيرة المدينة : ابوالمطامير نقاط : 4957 تاريخ التسجيل : 26/09/2010
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب الجمعة 11 فبراير 2011, 4:08 am | |
| | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب الجمعة 11 فبراير 2011, 4:15 am | |
| وماله من حق كل انسان انه يحاول يعملها بس الاهم انه يعرف يعملها شكرا لمرورك وابقى قولينا طلعت حلوة ولا | |
|
future flower مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 5823 العمر : 31 العمل/الترفيه : القراءه المزاج : تمام الحمد لله الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : شعبة عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 11504 تاريخ التسجيل : 09/08/2009
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب الجمعة 11 فبراير 2011, 2:24 pm | |
| اكيد حتبقى حلوه لانها منك ياقمر ميرسى ياجميل على الوصفه الحلوه دى تقبلى مرورى | |
|
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16306 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب الجمعة 11 فبراير 2011, 4:29 pm | |
| كتير حلوة مشكورة سهير لمجهودك
| |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب السبت 12 فبراير 2011, 4:11 pm | |
| - future flower كتب:
اكيد حتبقى حلوه لانها منك ياقمر ميرسى ياجميل على الوصفه الحلوه دى تقبلى مرورى
تسلمى يا قمر ع المرور الجميل ده نورتى الموضوع | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم الحب السبت 12 فبراير 2011, 4:18 pm | |
| - elveda derken كتب:
- كتير حلوة
مشكورة سهير لمجهودك
شكرا ايمى لمرورك الجميل نورتى | |
|