ملكة الاحزان نائب المدير
عدد المساهمات : 12667 العمر : 35 العمل/الترفيه : مدرسـة المزاج : اللهم لك الحمد الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 19584 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: ستيك الدجاج مع صلصة الليمون الأحد 16 يناير 2011, 8:09 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 600 جرام صدور دجاج 4 ملاعق طعام دقيق 3 ملعقة شاي أوريجانو مجفف 3 ملعقة طعام زيت نباتي 2 ملعقة طعام زبدة مبشور 1 لايم مبشور 1 ليمون 1/4 كوب ماء 2 ملعقة طعام عصير لايم 2 ملعقة طعام عصير ليمون 2 ملعقة طعام بقدونس ملح"حسب الرغبة" فلفل أسود"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * أولاً اخلطي الدقيق مع الأوريجانو و 1/2 ملعقة شاي ملح. * ثم سخني الزيت مع الزبدة على نار متوسطة. * دحرجي ستيك الدجاج من الجهتين بالدقيق. * حمريه في الزيت الساخن مدة دقيقتين من غير تقليب. * ثم اقلبيه وحمريه من الجهة الأخرى مدة 2-3 دقائق أخرى. * ارفعيها من المقلاة واتركيها جانبا. * في نفس المقلاة أضيفي الماء وعصير الليمون واللايم ومبشورهما ثم حكي المقلاة خلال ذلك. * أضيفي البقدونس وتبليه بالملح والفلفل الأسود،ثم اسكبيه على قطع الدجاج وقدميه وصحتين | |
|
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16306 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: ستيك الدجاج مع صلصة الليمون الإثنين 17 يناير 2011, 5:49 pm | |
| جامد يا ملكة تسلمى كتير لمجهودك | |
|
ملكة الاحزان نائب المدير
عدد المساهمات : 12667 العمر : 35 العمل/الترفيه : مدرسـة المزاج : اللهم لك الحمد الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 19584 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: ستيك الدجاج مع صلصة الليمون الإثنين 17 يناير 2011, 8:46 pm | |
| | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: ستيك الدجاج مع صلصة الليمون الخميس 27 يناير 2011, 1:07 am | |
| | |
|