منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور

مرحباً بك يا زائر - ونرحب بالعضو الجديد Yasmina

 
الرئيسيةالبوابةالأحداثالمنشوراتالتسجيلدخول
تاريخ/ساعة اليوم : الجمعة 07 أكتوبر 2022, 11:40 pm


 

 طرق تزيين كيك المناسبات

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
cooky
مشرفة قسم الصور
مشرفة قسم الصور
cooky


انثى
عدد المساهمات : 5416
العمر : 31
العمل/الترفيه : Styliste
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : comptabilité
المحافظة : البحيرة
نقاط : 10837
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالثلاثاء 05 أكتوبر 2010, 10:48 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طرق تزيين كيك المناسبات


لعمل ذلك نطبق الخطوات التالية:

أولاً: يتم تجهيز الكيكة بالطريقة المفضلة لديك – كيكة اسفنجية أو ساشير أو غيرها- بشرط أن تصب في قالب على شكل قلب وتخبز وبعد أن تخرجيها من الفرن وتبرد تفرد عجينة المرزبان بالشوكلاته أو عجينة السكر بالشوكلاته بحجم كبير ليغطي الكيكة توضع العجينة فوق الكيكة ويملس عليها ويقطع العجين الزائد بأداة تقطيع البيزا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثانياً: يتم تقسيم محيط الكيكة إلى ثماني أقسام بالضغط الخفيف برأس عود خشبي لكي تكون الكشكشة موزعة بالتساوي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثالثاً: تفرد عجينة المرزبان أو عجينة السكر
وتقطع بالقطاعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رشي بودرة السكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رابعا: استخدمي عود بلاستيكي أو خشبي لتفردي كل قوس –أعني بتلات الوردة المقطوعة- مرة للأمام ومرة للخلف، انتبهي أن العود لا يصل إلى فتحة الدائرة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خامسا: بالسكين أو المقص قصي الكشكشة ثم بفرشاة مبللة بالماء بللي الجزء الداخلي من الكشكشة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


سادسا: نلصق الكشكشة معتمدين على القياسات التي وضعت، مع قص الزائد عن القياسات بالمقص أو بالسكين. ثم نكرر الكشكشة بلون الشوكولاتة مع الانتباه إلى وضع بودرة الكاكاو بدل بودرة السكر وتلصقيها فوق الكشكشة البيضاء.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سابعا: باستخدام كيس التزيين المملوء بالشوكولاتة الذائبة نضع قطرات دائرية متساوية الحجم ونحرص على أن تكون المسافات بينها متساوية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثامنا: باستخدام الشوكولاتة المذابة في كيس التزيين نلصق القلوب المصنوعة من الشكولاتة البيضاء والسوداء (ويمكنك استخدام القلوب المقطوعة من عجينة المرزبان أو عجينة السكر السوداء والبيضاء).



وفي النهاية لو كنت من المحترفات يمكنك الورود والأوراق من عجينة المرزبان أو عجينة السكر وإلا فيمكنك الاكتفاء بوضع ورود صناعية فوق الكيكة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اللهم ارزقنا زيارة بيتك الحرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sokr7oda
المدير العام
المدير العام
avatar


ذكر
عدد المساهمات : 35736
العمر : 37
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : لسه بدور
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 40822
تاريخ التسجيل : 04/12/2008
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالثلاثاء 05 أكتوبر 2010, 5:20 pm



حلوه اوى


ابقى اجهزى بقى بواحده اوك


شكرا لمجهودك








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

I live a new life
with the birth of a new love

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cooky
مشرفة قسم الصور
مشرفة قسم الصور
cooky


انثى
عدد المساهمات : 5416
العمر : 31
العمل/الترفيه : Styliste
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : comptabilité
المحافظة : البحيرة
نقاط : 10837
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالأربعاء 06 أكتوبر 2010, 7:06 am

sokr7oda كتب:


حلوه اوى


ابقى اجهزى بقى بواحده اوك


شكرا لمجهودك


هههههههههههههههه
ياخبر دة انت تامر
اعتبرها جهزت







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اللهم ارزقنا زيارة بيتك الحرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nido
مشرف رابطة مشجعى الاهلى
مشرف رابطة مشجعى الاهلى
nido


ذكر
عدد المساهمات : 3264
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب فى مدرسه الحياه
المزاج : والله ساعات وساعات
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثانية
الشعبة : لسه موش عارف
المحافظة : البحيرة
المدينة : ابو حمص
نقاط : 8681
تاريخ التسجيل : 01/03/2009
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالخميس 07 أكتوبر 2010, 5:02 am

تسلم ايديكى يا كوكى بس اعملى حسابى هههههههههههه






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



أخويا نازل ماسك علمه !... رايح الماتش وكان مبسوط !
فجأه اتقلب الحال لسكوت..! قريت أخبار ده فيه ناس بتموت؟؟!!
قلت أكيد قنوات اشاعات...! فتحت موبايلى لقيت رنات !!
كلمته مره ...! كلمته التانية !! انسان غريب رد عليا !!!
أقوله ميـــن !!...يقولى الفاتحة...!! أخوك مــات !!!!!!!
... بتقول ايه !!! بلاش تهريج .. ادينى أخويا أبوس ايديك !
أصوات كتيـــر ! زعيق و صريــخ !!! أخويا راح .. والله بــريــئ!!
مصرى ده !!! ولا احنا يهود!!!
أخويا نزل !!... و رجع فى تابــــوت!!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EZEL
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
EZEL


انثى
عدد المساهمات : 12273
العمر : 30
العمل/الترفيه : NO THING
المزاج :
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الأولى
الشعبة : _____
المحافظة : البحيرة
المدينة : City of Dreams
نقاط : 15768
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355
طرق تزيين كيك المناسبات CaA03091

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالإثنين 11 أكتوبر 2010, 4:25 am

تسلم ايدك يا حوبى

انا منتظر التنفيذ بقى ياختى عايز الشاتوه بتاعى
هههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل
مراقبة
مراقبة
بسمة أمل


انثى
عدد المساهمات : 21839
العمر : 32
العمل/الترفيه : القراءه والنت
المزاج : عاااااادي
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : اجتماع
المحافظة : البحيرة
المدينة : edkou
نقاط : 26401
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355
طرق تزيين كيك المناسبات 555225114


طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالإثنين 11 أكتوبر 2010, 8:24 pm



تسلمي يا كوكي كتير حلوه

بس لازم تعمليها وتعزمينا بقي

هههههههههههههههههههههههههه








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثقّ بأن : كُل شيء تفقده , تكسب شيئاً آخر مكانه !
فعلاً , ليس شيئاً آخر فقط بل أجمل و أجمل بكثير مما فقدته

:
:


! :
قلوَبنآ . . لم يعّذبهاَ أحد هيّ عَذبت : نفسُهاِ عندمّآ تحِب / مْن ليَس لهُآ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عيناك بصري * همسة عتاب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cooky
مشرفة قسم الصور
مشرفة قسم الصور
cooky


انثى
عدد المساهمات : 5416
العمر : 31
العمل/الترفيه : Styliste
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : comptabilité
المحافظة : البحيرة
نقاط : 10837
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
طرق تزيين كيك المناسبات 800341355

طرق تزيين كيك المناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين كيك المناسبات   طرق تزيين كيك المناسبات Emptyالإثنين 25 أكتوبر 2010, 3:32 am

nido كتب:
تسلم ايديكى يا كوكى بس اعملى حسابى هههههههههههه

هههههههههههههههه
دة انت تامر
ميرسي لمرورك نورت







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اللهم ارزقنا زيارة بيتك الحرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق تزيين كيك المناسبات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طرق تزيين الخضروات والفاكهة
» احلى الاعياد واجمل المناسبات لخير الاعضاء...
» آخرحركات تزيين الجدران ..... شي يفك العقل!
» افتراضي موسوعة عن فن تزيين الخضروات والفواكة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور :: «۩۞۩-ركن الأسـرة-۩۞۩» :: مطبخ ستار-
انتقل الى: