مصريه 100% عضو نشيط
عدد المساهمات : 273 العمر : 31 العمل/الترفيه : بحب الطبخ اووي المزاج : ماشي الحال الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية الآداب الفرقة : الأولى الشعبة : اثار المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 5716 تاريخ التسجيل : 09/03/2010
| موضوع: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الأحد 25 أبريل 2010, 3:21 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكوّنات
شوفان كويكر 5 ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب زبده 6 ملعقة كبيرة بيض عدد 1 ماء دافىء 1 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة خميره 1 ملعقة بيكينج باودر 1 ملعقة حليب مجفف 4 ملعقة كبيرة ملح رشة زيت للقلي
طريقة التحضير
1. في ربع كوب ماء دافىء تذاب الخميره مع ملعقه سكر وتترك 10 دقائق حتى تتفاعل
2. في قدر على النار يوضع الماء ليغلي ويوضع عليه الشوفان ويترك ليبرد قليلا
3. في العجان يوضع الدقيق والسكر والملح والبكينج باودر والحليب المجفف ويضاف الزبده والخميره و الشوفان مع الماء الدافىء
4. يتم عجن جميع المكونات للحصول على عجين املس
5. يخرج العجين من العجان ويترك 45 دقيقه ليختمر
6. على سطح مرشوش بالدقيق يفرد العجين بسمك 1 سم ويترك نصف ساعه ليرتاح
7. يقطع بواسطه قطاعه دائريه الى دوائر وبقطاعه اخري صغيره يجوف من الوسط
8. ويترك ليرتاح 15 دقيقه ثم يقلى في زيت ساخن حتى يحمر ويقلب على الجانب الاخر
9. يصفى من الزيت ويزين بالقرفه والسكر او الشوكولاته السائله
| |
|
sokr7oda المدير العام
عدد المساهمات : 35736 العمر : 39 الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : لسه بدور المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 41360 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الأحد 25 أبريل 2010, 5:04 pm | |
| عايزين ناكل بقى
هههههههههههههههههههههه
| |
|
nido مشرف رابطة مشجعى الاهلى
عدد المساهمات : 3264 العمر : 34 العمل/الترفيه : طالب فى مدرسه الحياه المزاج : والله ساعات وساعات الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثانية الشعبة : لسه موش عارف المحافظة : البحيرة المدينة : ابو حمص نقاط : 9219 تاريخ التسجيل : 01/03/2009
| موضوع: رد: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الأحد 25 أبريل 2010, 5:19 pm | |
| فى الاخر الاكله دى بتطلع ايه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ | |
|
YouniS HamdY نائب المدير
عدد المساهمات : 28954 العمر : 32 العمل/الترفيه : بدور والله المزاج : زفت زفت زفت الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : محاسبه وافتخر المحافظة : البحيرة المدينة : شيراخيت نقاط : 34019 تاريخ التسجيل : 06/01/2009
| موضوع: رد: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الإثنين 26 أبريل 2010, 9:50 am | |
| | |
|
ملكة الاحزان نائب المدير
عدد المساهمات : 12667 العمر : 35 العمل/الترفيه : مدرسـة المزاج : اللهم لك الحمد الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 19584 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الإثنين 03 يناير 2011, 11:05 pm | |
| | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16345 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: (Amircan donits)(الدونتس الامريكي) الإثنين 03 يناير 2011, 11:13 pm | |
| | |
|