منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
أهلا ومرحبا بكم معنا في منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا كنت عضو في المنتدى فتكرم بالضغط على زر الدخول وتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور

مرحباً بك يا زائر - ونرحب بالعضو الجديد Yasmina

 
الرئيسيةالبوابةالأحداثالمنشوراتLatest imagesالتسجيلدخول
تاريخ/ساعة اليوم : السبت 10 ديسمبر 2022, 11:44 am


 

 طريقه عمل كفته السمك

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حبيبى دائما
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
حبيبى دائما


انثى
عدد المساهمات : 8400
العمر : 32
العمل/الترفيه : ان شاء الله مهندسه حاسب الى
المزاج : الحمد لله زى العسل
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التربية
الفرقة : الثانية
الشعبة : حاسب الى
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 13625
تاريخ التسجيل : 01/01/2009
طريقه عمل كفته السمك 800341355

طريقه عمل كفته السمك Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل كفته السمك   طريقه عمل كفته السمك Emptyالجمعة 09 أبريل 2010, 1:21 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
نص كيلو سمك
نص كيلو ارز مصري
ثوم
بصله
فلفل اسمر
بهارات السمك المشكلة
ملح

زيت للقلي




طريقة التحضير
ينظف السمك كالمعتاد ويغسل وينزع منه الجلد والسلسله والراس ، ممكن شراء سمك فيليه نظيف
يقطع السمك قطع صغيره
يقشر البصل وكذلك الثوم
ينقى الارز ويغسل وينقع في ما بارد مده 10 دقائق حتى يسهل طحنه
يخلط السمك والبصل والثوم والارز وتطحن المواد في ماكينه (مفرمة ) اللحمه مرتين حتى تصبح المواد ناعمة جدا .
يضاف للخليط الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة وتعجن باليد حتى تختلط كل المواد جيدا .
تعمل العجينة بشكل اصابع
يوضع الزيت غلى النار حتى يغلي وتوضع فيه اصابع الكفته حتى تنضج وتحمر
عندما تنضج الاصابع وتحمر تنشل من الزيت وترتب في طبق التقديم وتقدم ساخنة بعد تزيين الطبق بالبقدونس وقطع الليمون



وبالهنا والشفا ادعولى بقا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل
مراقبة
مراقبة
بسمة أمل


انثى
عدد المساهمات : 21839
العمر : 32
العمل/الترفيه : القراءه والنت
المزاج : عاااااادي
الجامعة : جامعة الأسكندرية
الكلية : كلية الآداب
الفرقة : خريج
الشعبة : اجتماع
المحافظة : البحيرة
المدينة : edkou
نقاط : 26465
تاريخ التسجيل : 02/03/2009
طريقه عمل كفته السمك 800341355
طريقه عمل كفته السمك 555225114


طريقه عمل كفته السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل كفته السمك   طريقه عمل كفته السمك Emptyالجمعة 09 أبريل 2010, 9:27 am


تسلمي كتييييييييييييييير منون

تقبلي مروري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
future flower
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
future flower


انثى
عدد المساهمات : 5823
العمر : 30
العمل/الترفيه : القراءه
المزاج : تمام الحمد لله
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الثالثة
الشعبة : شعبة عامة
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 11030
تاريخ التسجيل : 09/08/2009
طريقه عمل كفته السمك 800341355

طريقه عمل كفته السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل كفته السمك   طريقه عمل كفته السمك Emptyالجمعة 09 أبريل 2010, 4:47 pm

تسلم ايدك منه
تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عيناك بصرى
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
عيناك بصرى


انثى
عدد المساهمات : 9098
العمر : 31
العمل/الترفيه : النت
المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه
الجامعة : جامعة دمنهور
الكلية : كلية التجارة
الفرقة : الرابعة
الشعبة : محاسبه
المحافظة : البحيرة
المدينة : دمنهور
نقاط : 14671
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
طريقه عمل كفته السمك 800341355

طريقه عمل كفته السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل كفته السمك   طريقه عمل كفته السمك Emptyالجمعة 09 أبريل 2010, 10:10 pm

تسلم ايدك يا حبى جميله اوى
وهتعزمينا عليها فى البيت مش كده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل كفته السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل اللانشون
» طريقه عمل الكوبيبه
» طريقه عمل البسبوسه بالصور
» طريقه عمل كيك الشوكلاته بالصور
» طريقه عمل فراخ بالكارى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلاب كلية التجارة بدمنهور :: «۩۞۩-ركن الأسـرة-۩۞۩» :: مطبخ ستار-
انتقل الى: