قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16386 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: كيـــــــكةالايس’كريم.:~ الثلاثاء 18 يناير 2011, 3:21 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم كيـــــــكةالايس’كريم.:~[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقــادير.:~
كيكة بيتي كويكر بالحليب >واللي ماعنده يسوي كيكه عآآأإأـآآتيه<
-
خلطة الايس’كريم.:~
2دريم ويب علبة قشطه 1بكت كريم كراميل مغلف جيلاتين سآأده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن 8 حبات جبن كيري 4ملاعق كبيره حليب بودره نص كوب كريمة خفق
_
التزيين.:~ كيس شوك’ـلاته هرشي او لوح شوكلاته خام>شوكلاته بالحليب< نص فنجان شاي كريمه خفق ملعقة زبده نص علبة قشطه
-
الطــ’ـريقه.:~ نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق
ثم نضعها في قالب مجوف
ونخبزها في الفرن ونتركها حتى تستوي
اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني
-
ذي الكيكه يوم حطينهاآآأأإأآآ بالقاالب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نبــداآآ بالسكين بالحفر لحد مايكون شكله زي كذا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حتى نجوفهاا وتصير زي تسذأ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نحط الكيك على جنب ونجي على خلطة الايس’كريم نخلط مقااديره الساابقه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونصب المقاادير بوسط الكيكه اللي تمت حفرهااآ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وندخلها الفريزر ألييييييين تجمد تقريبا ساعتين ثم نطلعهاآآأ ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات مني انا تركتها من السااعه 8 الى 11 وخلصت
نجهز التزيين بتسخين الكريمه شويأأآآت ثم نحط الشوكولاته والزبده والقشطه
ونذوبها ونحركها
و نتركها ألين تبرد ثم نصبه على الكيكه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ماصبيناااه نرشه بالجاالكسي زي اللي بصوره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اممممم يمي يميي طلعت تشهي
وبعدهاأآآ نخليهاا بالفرييزر لووقت تقطيعهاا وتقديمهاا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وذي صورتهاأآ عن قريييييييييييييييب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16347 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: كيـــــــكةالايس’كريم.:~ الأربعاء 19 يناير 2011, 9:56 pm | |
| | |
|
ملكة الاحزان نائب المدير
عدد المساهمات : 12667 العمر : 35 العمل/الترفيه : مدرسـة المزاج : اللهم لك الحمد الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 19625 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: كيـــــــكةالايس’كريم.:~ الأربعاء 19 يناير 2011, 11:17 pm | |
| طريقة جميلة شكرا سهير لمجهودك | |
|
قمرقلبى مشرفة قسم خمسة لصحتك
عدد المساهمات : 12211 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : متقلب الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : ادارة اعمال
المحافظة : البحيرة المدينة : فوق القمر نقاط : 16386 تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: كيـــــــكةالايس’كريم.:~ الخميس 27 يناير 2011, 12:25 am | |
| تسلموا ع المرور ايمى ملكه نورتوا | |
|