كاتب الموضوع | رسالة |
---|
عيناك بصرى مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 9098 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 19 أبريل 2010, 1:29 am | |
| - italiano كتب:
- انا قبل ما اوصل الاخر كنت خلاص هموت من الجوع
انا طول عمرى طبيخى لا يقاوم ههههههههههههه نورتنى يا احمد | |
|
| |
عيناك بصرى مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 9098 العمر : 33 العمل/الترفيه : النت المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : محاسبه المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 15176 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 19 أبريل 2010, 1:30 am | |
| - NERO كتب:
تسلم ايدك كتير يا قمر
تقبلي مروري
ميرسى يا نيرو لمرورك الجميل | |
|
| |
عيناك بصرى مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 9098 العمر : 33 العمل/الترفيه : النت المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : محاسبه المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 15176 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 19 أبريل 2010, 1:32 am | |
| - younis كتب:
ميرسى كتير شيمو
بجد جامد جدا
ميرسى لمرورك يا يونس بجد نورتنى | |
|
| |
عيناك بصرى مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 9098 العمر : 33 العمل/الترفيه : النت المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : محاسبه المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 15176 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 19 أبريل 2010, 1:34 am | |
| - cooky كتب:
ميرسي ياقمر على المجهود ايه الافكار الجامدة دى
ميرسى يا كوكى لمرورك وبجد دى فكرتها حلوة وانا جربتها | |
|
| |
عيناك بصرى مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 9098 العمر : 33 العمل/الترفيه : النت المزاج : شايفه الحياه متزوقه... مزاجى حلو مروقه الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : محاسبه المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 15176 تاريخ التسجيل : 04/04/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 19 أبريل 2010, 1:37 am | |
| - حبيبى دائما كتب:
- بت انتى جوعتينى حرام عليكى ايه
بس بقولك ايه متنفعش بالاسباكتى هه ياشيف ردى
هههههههههههههههههههههه ميرسى يا حبى بصى انا جربتها بالمكرونه دى وطلعت حلوة اوى بس والله فكره ممكن تطلع حلوة بالاسباكتى جربيها وقوليلنا | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: البيتزا بشكل جديد الأربعاء 30 يونيو 2010, 12:54 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيمبيتزا بشكل جديد بالصور | |
|
| |
future flower مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 5823 العمر : 31 العمل/الترفيه : القراءه المزاج : تمام الحمد لله الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : شعبة عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 11535 تاريخ التسجيل : 09/08/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأربعاء 30 يونيو 2010, 1:02 pm | |
| تسلم ايدك ايمى تقبلى مرورى وتحياتى ايتها الشيف الصغيره | |
|
| |
sokr7oda المدير العام
عدد المساهمات : 35736 العمر : 39 الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : لسه بدور المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 41391 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الخميس 01 يوليو 2010, 12:23 am | |
|
الله ينور يايمان ايه الحاجات الجامده ديه
| |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأحد 04 يوليو 2010, 7:13 pm | |
| - alia كتب:
- تسلم ايدك ايمى
تقبلى مرورى وتحياتى ايتها الشيف الصغيره هههههههههههههههههههههههنورتينى يا لولتى تسلميلى | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأحد 04 يوليو 2010, 7:15 pm | |
| - sokr7oda كتب:
الله ينور يايمان ايه الحاجات الجامده ديه
ميرسى لمرورك يا محمودنورت التوبيك | |
|
| |
ملكة الاحزان نائب المدير
عدد المساهمات : 12667 العمر : 35 العمل/الترفيه : مدرسـة المزاج : اللهم لك الحمد الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 19615 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأحد 04 يوليو 2010, 11:14 pm | |
| شكرا اختى على الطريقة الجديدة | |
|
| |
دولى عضوة مميزة
عدد المساهمات : 1447 العمر : 36 المزاج : عايشه زى اى حد الجامعة : جامعة القاهرة الكلية : كلية الآثار الفرقة : خريج الشعبة : اسلامى المحافظة : كفر الشيخ المدينة : فوة نقاط : 6648 تاريخ التسجيل : 06/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 05 يوليو 2010, 5:50 pm | |
| ميرسيه يا ايمى ونبقى نجربها ههههههههههههه تقبلى مرورى | |
|
| |
حبيبى دائما مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 8400 العمر : 34 العمل/الترفيه : ان شاء الله مهندسه حاسب الى المزاج : الحمد لله زى العسل الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الثانية الشعبة : حاسب الى المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 14130 تاريخ التسجيل : 01/01/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأربعاء 07 يوليو 2010, 1:26 am | |
| | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الخميس 08 يوليو 2010, 4:27 am | |
| - ملكة الاحزان كتب:
- شكرا اختى على الطريقة الجديدة
اى خدمة يا ملكة نورتينى بمرورك الجميل | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الخميس 08 يوليو 2010, 4:30 am | |
| - دولى كتب:
- ميرسيه يا ايمى
ونبقى نجربها ههههههههههههه تقبلى مرورى اوك يا دولى جربى ههههههههههههههههميرسى لمرورك يا قمر | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الخميس 08 يوليو 2010, 4:31 am | |
| - حبيبى دائما كتب:
بجد بجد جوعتينى حرام بقى معلش يا شوشوهههههههههههههههههههنورتى التوبيك يا جميل | |
|
| |
صرخات الرحيل مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 1448 العمر : 33 الجامعة : جامعة طنطا الكلية : كلية الحقوق الفرقة : الثالثة الشعبة : ؟؟؟؟ المحافظة : كفر الشيخ المدينة : ؟؟؟؟؟ نقاط : 7062 تاريخ التسجيل : 29/01/2010
| موضوع: جميع اصناف البيتزا على طريقه المحلات العالميه الإثنين 26 يوليو 2010, 7:32 pm | |
|
هنبتدي بإيه دلوقتي احنا دخلنا المطبخ وهنبدأ نجهز طلبات البيتزا وأول حاجة هتجهزيها هي عجينة البيتزا، لأنها محتاجة وقت علشان العجينة تخمر، وبيني وبينك كده فيه أكتر من طريقة لعمل عجينة البيتزا يعني فيه ناس بتعملها ببيض ولبن وفيه ناس بتعملها من غير بيض ولا لبن، واحنا هنقولك على الطريقتين واللي يعجبك فيهم اعمليه.. العجينة على طريقة نابولي المقادير: • 3 أكواب دقيق • 2 ملعقة خميرة بيرة • 2/1ملعقة صغيرة ملح • كوب ماء دافئ • 3معالق كبيرة زيت ذرة الطريقة: 1- اخلطي كوب ونصف دقيق مع الخميرة والملح وبعد كده ضيفي الميه والزيت، واضربيهم كلهم بمضرب البيض الكهربائي على سرعة عالية لمدة 3 دقائق. 2- ضيفي باقي الدقيق إلى الخليط السابق وقلبيه باستخدام ملعقة خشبية. 3- انقلي العجينة على رخامة المطبخ أو على لوح خشبي وابدئي في عجنها بإيدك لغاية ما تلاقيها بقت طرية ومطاطة وسهلة التشكيل على شكل دوائر كبيرة. 4- انقلي العجينة إلى الطبق البلاستيك أو طبق زجاجي كبير وادهنيها بالزيت وغطيها بقطعة قماش وسيبيها في مكان دافي لمدة ساعتين علشان تخمر وحجمها يزيد... العجينة على طريقة ملاينو
المقادير: • 2 كوب دقيق • 2 بيضة • 2 معلقة زبدة • كوب لبن • ذرة ملح وفلفل • 2 معلقة خميرة بيرة • 2/1معلقة سكر الطريقة: 1- اخلطي الخميرة مع السكر. 2- هاتي طبق زجاج أو بلاستيك كبير وحطي فيه السمنة واضربيها بالمضرب الكهربائي وبعد كده ضيفي إليها باقي المقادير والخميرة والسكر واضربيهم مع بعض بالمضرب هتلاقي إن العجينة بقت جامدة شيلي المضرب واعجني العجينة بإيدك لغاية ما تلاقيها بقت طرية ومطاطة غطيها وسيبيها لمدة 3 ساعات عشان تخمر. بس يا ستي دول كانوا أشهر طريقتين لعمل عجينة البيتزا في إيطاليا وحبيت أقولهم في الأول لأن زي ما إنت عارفة إن أهم حاجة في البيتزا هي العجينة وعلى فكرة العجينة دي هتستخدميها في عمل أي نوع إنت عايزاه من أنواع البيتزا. . وفيه حاجة تانية مهمة لازم تكوني عارفاها علشان هتحتاجيها في عمل كل نوع من أنواع البيتزا وهي..
صلصة البيتزا المقادير: • 4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة • 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة • 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف ومطحون • 1 ملعقة صغيرة أوريجانو، أو نعناع، جاف ومطحون • 1 ملعقة كبيرة ملح وفلفل الطريقة: 1. سخني الزيت في طاسة على نار هادية، وبعد كده ضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والزعتر والأوريجانو أو النعناع و4/3 كوب ماء وسيبي الخليط على النار لمدة نص ساعة علشان يتسبك... بعد ما تلاقيه اتسبّك أو بقى تقيل شيليه من على البوتجاز واستخدميه في عمل البيتزا زي ما قلنا. ودلوقتي هنعرف ازاي تعملي كل نوع بيتزا
بيتزا بالخضروات المقادير: • عجينة بيتزا • 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات أو عيدان • 2/1 كوب صلصة بيتزا أو "معجون طماطم" • 2 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة أو حلقات • بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات • 1 كوب عيش الغراب شرائح • 2 فص ثوم مفروم • 1 ملعقة صغيرة زعتر • 2/1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • عرقان من الكرفس مقطعان قطعا صغيرة • زيتون أسود مقطع دوائر • أوراق ريحان للزينة "حسب الرغبة" الطريقة: 1- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدوّرة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت. 2- ضيفي صلصلةالبيتزا فوق العجينة ورشي الثوم المفروم وضيفي الفلفل الأخضر والطماطم والبصل والكرفس والزيتون الأسود وعيش الغراب ورشي الفلفل الأسود وقطعيالبيتزا على شكل مثلثات. 3- رشي الجبنة الموتزاريلا والزعتر من على السطح. 4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها، واوعي تاكلي صوابعك وراها.
بيتزا بالسجق المقادير: • عجينة بيتزا • 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات أو عيدان • 2/1 كوب صلصة بيتزا أو معجون طماطم • بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات • 2 فص ثوم مفروم • 2/1كوب جبنة موتزاريلا مبشورة • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • عرقان من الكرفس مقطعان قطعا صغيرة جدا • سجق مقطع • 2/1 كوب زيتون أسود أو أخضر مقطع شرائح الطريقة: 1- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت. 2- ضيفي صلصلة البيتزا فوق العجينة ورشي الثوم المفروم وضيفي الفلفل الأخضر والبصل والكرفس والزيتون الأسود والسجق ورشي الفلفل الأسود. 3- رشي الجبنة الموتزاريلا والزعتر على السطح وقطعي البيتزا على شكل مثلثات. 4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها. يبتزا باللحمة المفرومة وعيش الغراب المقادير: • عجينة بيتزا • ربع كيلو لحم مفرومة • 1كوب عيش الغراب شرائح • 1حبة فلفل أخضر،مقطعة قطعا صغيرة • 1بصلة صغيرة مقطعة شرائح • 1 فص ثوم مفروم • 2ملعقة كبيرة معجون طماطم • 2كوب جبنة موتزاريلا • 2ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة: 1- قطعي البصل إلى شرائح وبعد كده سخني الزيت في طاسة كبيرة على نار هادية وابدئي في إضافة اللحمة المفرومة مع التقليب المستمر علشان اللحمة ما تلزقش منك لمدة عشرة دقائق بعد كده ضيفي عيش الغراب والبصل والثوم والفلفل الأخضر وشوية ملح وفلفل وقلبيهم كلهم مع بعض وسيبيهم على النار حوالي 10 دقائق كمان. 2- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت. 3- ضيفي صلصلة البيتزا فوق العجينة وبعد كده رشي عليها خليط اللحمة المفرومة اللي عملتيه عليها ورشي الجبنة الموتزاريلا على السطح البيتزا وقطعي البيتزا على شكل مثلثات. 4- سخني الفرن على درجة حرارة "220 – 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها. بيتزا بالجمبري المقادير: • عجينة بيتزا • نص كيلو جمبري متوسط مقشر. • 4 ملاعق صلصة بيتزا أو معجون الطماطم • 1فص ثوم مفروم ناعم • 2/1حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة • 2/1 حبة فلفل أحمر أو فلفل حار مقطع مكعبات صغيرة • 1حبة طماطم مقطع مكعبات صغيرة • 1 بصلة مقطعة شراح • 1كوب جبنة موتزاريلا مبشورة • 2/1كوب جبنة شيدر مبشورة • 2ملعقة كبيرة زيت ذرة • ملح وفلفل • نص حزمة كرفس. الطريقة: 1- هات الجمبري ونظفيه كويس واغسليه أكتر من مرة وبعد كده ضيفي إليه الثوم المدقوق مع الملح والفلفل. 2- سخني الزيت في طاسة على نار عالية وبعد كده ضيفي إليه الجمبري والثوم مع التقليب لغاية ما لون الجمبري يتحول إلى اللون البرتقالي. 3- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت. 4- تضاف صلصة البيتزا فوق العجينة ثم يضاف الجمبري ثم يضاف الفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل وترش الجبنة الموتزاريلا والشيدر من على السطح وتقطع البيتزا على شكل مثلثاث. 5- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها. وعلى فكرة طريقة عمل "بيتزا السي فوود" شبه طريقة عمل "بيتزا الجمبري" بس كل الحكاية إنك هتضيفي إلى المقادير "كابوريا مقشرة" و"سبيط مسلوق" بيتزا بالفراخ المقادير: • عجينة بيتزا • 2/1 كوب صلصة بيتزا أو معجون طماطم • 2/1 كوب ريحان أخضر الأوراق فقط "اختياري" • 2/1كيلو صدور دجاج • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2/1 كوب جبنة رومي مبشورة أو بارميزان • 2/1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة • 1 كوب عيش الغراب أو شرائح زيتون أخضر • ملح وفلفل • بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة الطريقة: 1- قطعي صدور الفراخ إلى قطع متوسطة الحجم وتبليها بالملح والفلفل والبصلة الصغيرة وسيبيها لمدة ساعة ونص وبعد كده شيليها من البصل. 2- سخني زيت الزيتون في طاسة على نار متوسطة وبعد كده ضيفي إليها الفراخ مع التقليب لغاية ما تحسي إن الفراخ بدأت تستوي اطفي البوتاجاز. 3- قطعي عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة مدورة وحطيها على رخامة المطبخ أو على سطح خشبي مرشوش بالدقيق وابدئي في فردها لتغطي صاج أو صينية البيتزا، وبعد كده حطيها في الصينية اللي هتسويها فيها بس خدي بالك إنك قبل ما تحطيها تدهني الصينية بالزيت. 4- رشي صلصة البيتزا على العجينة وضيفي إليها قطع الدجاج وبعد كده رشي عليها عيش الغراب أو الزيتون ونصف كمية أوراق الريحان. واخلطي الجبن الموتزاريلا والجبن البارميزان وبعد كده رشيهم على سطح البيتزا وقطعي البيزا على شكل مثلثات. 5- سخني الفرن على درجة حرارة "220 - 200 ْ مئوية" بعد كده دخلي صينية البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة وبعد ما تلاقي وشها احمرّ خرجيها واوعي تاكلي صوابعك وراها. وبكده نكون خرجنا من المطبخ وعملنا أكتر من صنف من أصناف البيتزا الشهية اللي بنحبها...
| |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 26 يوليو 2010, 7:49 pm | |
| تسلمى يا جيجى لمجهودك الرائع تقبلى مرورى وخالص تحياتى | |
|
| |
بسمة أمل مراقبة
عدد المساهمات : 21839 العمر : 34 العمل/الترفيه : القراءه والنت المزاج : عاااااادي الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : اجتماع المحافظة : البحيرة المدينة : edkou نقاط : 26970 تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 26 يوليو 2010, 8:15 pm | |
|
تسلم ايدك يا قمر
مجهود جامد جدااااااااااا
تقبلي مروري
| |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: بيتزا الروبيان الثلاثاء 31 أغسطس 2010, 8:40 pm | |
| [size=16]بيتزا الروبيان [/size] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الطريقة : 1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط 2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة 3- تكور و تترك تخمر 4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا 5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة 6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن 7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة 8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي 9- تنقل على طبق التقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
sokr7oda المدير العام
عدد المساهمات : 35736 العمر : 39 الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية التجارة الفرقة : الرابعة الشعبة : لسه بدور المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 41391 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الأربعاء 01 سبتمبر 2010, 5:33 pm | |
| شكرا ايمى لمجهودك
والبيزا لذيذه
هههههههههههه
| |
|
| |
cooky مشرفة قسم الصور
عدد المساهمات : 5416 العمر : 33 العمل/الترفيه : Styliste الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : comptabilité المحافظة : البحيرة نقاط : 11406 تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الجمعة 03 سبتمبر 2010, 5:21 am | |
| شكلها جميل ياحوبي بس الروبيان مش بيحبنى مش غاوي فسفرة هههههههههههههههههه | |
|
| |
بسمة أمل مراقبة
عدد المساهمات : 21839 العمر : 34 العمل/الترفيه : القراءه والنت المزاج : عاااااادي الجامعة : جامعة الأسكندرية الكلية : كلية الآداب الفرقة : خريج الشعبة : اجتماع المحافظة : البحيرة المدينة : edkou نقاط : 26970 تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الجمعة 03 سبتمبر 2010, 11:39 am | |
| ميرسي ميرسي
تسلم ايدك يا قمر كتيييييير
| |
|
| |
future flower مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 5823 العمر : 31 العمل/الترفيه : القراءه المزاج : تمام الحمد لله الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التجارة الفرقة : الثالثة الشعبة : شعبة عامة المحافظة : البحيرة المدينة : دمنهور نقاط : 11535 تاريخ التسجيل : 09/08/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور السبت 04 سبتمبر 2010, 1:59 pm | |
| تسلم ايدك ياقمر شكلها كتير حلو تقبلى مرورى وتحياتى | |
|
| |
EZEL مشرفة سابقة
عدد المساهمات : 12273 العمر : 31 العمل/الترفيه : NO THING المزاج : الجامعة : جامعة دمنهور الكلية : كلية التربية الفرقة : الأولى الشعبة : _____ المحافظة : البحيرة المدينة : City of Dreams نقاط : 16337 تاريخ التسجيل : 20/03/2010
| موضوع: رد: طريقة البيتزا بالصور الإثنين 11 أكتوبر 2010, 4:59 am | |
| تم دمج المواضيع المتشابهة | |
|
| |
| طريقة البيتزا بالصور | |
|